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    12月13日，記者獲悉，央視七套《農(nóng)廣天地》欄目組近日對開封市特色美食小吃進行專題拍攝，用鏡頭記錄呈現(xiàn)開封飲食文化。目前，拍攝工作已圓滿結(jié)束。

    說起此次拍攝經(jīng)歷，該欄目制片人何劍表示，開封風味小吃歷史悠久、品種豐富、制作精美，是當?shù)刈钫诘囊环N。此次專題片拍攝將展現(xiàn)美食加工制作過程，展現(xiàn)開封人文風貌、美食文化，讓更多人了解開封小吃、了解河南美食。

    欄目組集中在皇宋大觀老味吃街拍攝，得到了老味吃街的大力支持。欄目組甄選了黃燜魚、花生糕、桶子雞、羊肉炕饃、杏仁茶等。為了完整呈現(xiàn)小吃的制作過程，攝制組凌晨3點多就開始拍攝桶子雞的制作。4天里，欄目組拍攝素材量很大將優(yōu)中取精，只為更好更完整地展現(xiàn)開封小吃。欄目出鏡記者劉陽興奮地贊道：“從來沒在這么短時間采訪、品嘗這么多美食，實在太贊了，品河南小吃一定要來開封！”

    據(jù)悉，該節(jié)目正在后期編輯制作中，屆時將在央視七套《農(nóng)廣天地》欄目播出。