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    1月3日上午，少林寺舉行“祈福國泰 祈福民安”新春祈福大法會，適逢臘八，少林寺還用4口直徑1.1米的大鐵鍋熬了400公斤臘八粥，向數(shù)千名游客和登封的敬老院老人、孤兒院孤兒施粥。
    1月3日是農(nóng)歷臘月初八，俗稱“臘八”。臘八還是佛祖釋迦牟尼成道之日。佛教傳入我國后，寺院盛行“臘八”煮粥敬佛。從去年起，少林寺恢復(fù)這一傳統(tǒng)佛事活動，開始向游客和登封的敬老院老人及孤兒院孤兒施粥。
    11時，施粥正式開始。少林弟子開始在寺院大門口進行臘八施粥活動，來自全國各地的游客爭相求得一碗代表吉祥、幸福的八寶粥。在一旁等候的游客和當(dāng)?shù)卮迕駠�在桌旁，拿取碗勺等候盛粥。一位來自福建泉州的年輕人喝到了第一碗粥。他連喝了兩碗粥說：“能在少林寺喝上第一碗臘八粥，我很自豪。”
    這次向游客布施的臘八粥是少林藥局的師父嚴格按照禪醫(yī)古例熬出的，名為“少林五行臘八粥”。“熬粥所用的材料早在3天前就買好了，光江米就買了100多公斤，花生30多公斤。”少林藥局的延琳法師說，除了江米和花生，粥里還按照禪醫(yī)古例放了薏米、黑米、紅豆、黃豆、黑豆、綠豆、蓮子、紅棗、百合、桂圓、枸杞、山藥、山楂等十幾種材料。凌晨兩點半，伙房的僧人便起床熬粥，用的大鐵鍋直徑1.1米，深60厘米，厚3厘米，重80多公斤。熬粥用了4口大鐵鍋，一口鍋能熬出100公斤臘八粥。
    當(dāng)天下午1時左右，6桶臘八粥便已施完，僧人們又把滾燙的臘八粥抬上車，送往登封的孤兒院和敬老院。