各省轄市星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)、省直有關(guān)飯店:
根據(jù)全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)要求和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》中“凡經(jīng)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)的星級(jí)飯店,可以享有五年有效的星級(jí)及其標(biāo)志使用權(quán)”的規(guī)定,河南省旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)決定,自2007年10月起,將對(duì)全省五年期滿的星級(jí)飯店進(jìn)行全面復(fù)核評(píng)定,具體工作方案如下:
一、指導(dǎo)思想
以誠(chéng)信為準(zhǔn)則,以服務(wù)質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),在全行業(yè)樹(shù)立誠(chéng)信服務(wù)觀念,使誠(chéng)信根植于旅游企業(yè);用標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)全省星級(jí)飯店規(guī)范、健康發(fā)展;嚴(yán)把復(fù)核質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決維護(hù)星級(jí)飯店的權(quán)威性和含金量。
二、復(fù)核目的
通過(guò)評(píng)定性復(fù)核檢查工作,進(jìn)一步鞏固和保持星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)肅性,打破旅游飯店星級(jí)終身制,提高我省星級(jí)飯店隊(duì)伍的整體素質(zhì),促使星級(jí)飯店加強(qiáng)對(duì)硬件設(shè)施的維護(hù)與更新,特別是注重提高經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)質(zhì)量的專業(yè)化程度,提高旅游飯店業(yè)的賓客滿意度,引導(dǎo)和規(guī)范我省旅游飯店業(yè)市場(chǎng)健康有序發(fā)展。
三、復(fù)核范圍
2002年 1月 1日 至 2002年 12月 31日期間評(píng)定的星級(jí)飯店。
四、復(fù)核時(shí)間及進(jìn)度安排
星級(jí)飯店復(fù)核工作的進(jìn)度安排如下:
第一階段(10月10日之前):
下發(fā)通知,部署工作。各省轄市星評(píng)委召集星評(píng)員隊(duì)伍,動(dòng)員培訓(xùn),分配工作任務(wù)。受檢飯店根據(jù)要求提供相關(guān)文件材料,并做好接受復(fù)核檢查的準(zhǔn)備工作。
第二階段(10月10—20日):
各受檢飯店接到通知后,進(jìn)行自檢自查并將本飯店申請(qǐng)報(bào)告報(bào)送市星評(píng)委;逾期不報(bào)申請(qǐng)的飯店將視為自動(dòng)放棄,市星評(píng)委將適時(shí)收回該飯店的星級(jí)證書和星級(jí)標(biāo)牌。
第三階段(10月20日—11月10日):
根據(jù)省星評(píng)委的工作部署,各省轄市星評(píng)委開(kāi)展屬地復(fù)核檢查工作,復(fù)核工作嚴(yán)格按照要求進(jìn)行,工作結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行總結(jié),11月15日以前向省星評(píng)委提交全面的復(fù)核檢查報(bào)告,填寫《星級(jí)標(biāo)志五年期飯店復(fù)核登記表》。
省星評(píng)委對(duì)檢查復(fù)核情況進(jìn)行全面總結(jié),11月底前向全省旅游飯店業(yè)通報(bào)復(fù)核檢查結(jié)果。
五、復(fù)核要求
1 、復(fù)核依據(jù):
以《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》為基礎(chǔ),《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)為主要考察依據(jù),重點(diǎn)對(duì)星級(jí)飯店的設(shè)施設(shè)備管理和服務(wù)等進(jìn)行復(fù)核檢查。
2、責(zé)任劃分:
1)省星評(píng)委辦公室負(fù)責(zé)此次評(píng)定性復(fù)核檢查工作的整體協(xié)調(diào)和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)組織對(duì)星級(jí)標(biāo)志滿五年期的全省四星級(jí)、非中國(guó)優(yōu)秀旅游城市的三星級(jí)和省直所屬星級(jí)飯店進(jìn)行評(píng)定性復(fù)核。
2)各中國(guó)優(yōu)秀旅游城市(省轄市)星評(píng)委負(fù)責(zé)其行政區(qū)域內(nèi)星級(jí)標(biāo)志滿五年的三星級(jí)以下(含三星級(jí))飯店的評(píng)定性復(fù)核。省星評(píng)委將組織省級(jí)星評(píng)員對(duì)各省轄市滿五年期的星級(jí)飯店按30%的比例進(jìn)行抽查。
3 、復(fù)核程序:
1)各級(jí)星評(píng)委辦公室通知并督促受檢飯店認(rèn)真填寫《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》;
2)星評(píng)員應(yīng)持星評(píng)委《復(fù)核評(píng)定通知書》、《星評(píng)員檢查證》 ,以明查或暗訪的形式對(duì)照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》( GB/T14308-2003)和《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》 (LB/T006-2006)對(duì)受檢飯店進(jìn)行檢查,檢查人員不得超過(guò) 3人;
3)檢查完成后,星評(píng)員主持召開(kāi)復(fù)核工作反饋會(huì),根據(jù)星評(píng)員的檢查情況,結(jié)合受檢飯店填寫的《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》和自檢情況,進(jìn)行評(píng)分;
4)星評(píng)員填寫《評(píng)定性復(fù)核登記表》,撰寫詳細(xì)的檢查報(bào)告。
4、復(fù)核紀(jì)律:
星評(píng)員要嚴(yán)于律己、秉公辦事、堅(jiān)持原則,不得借復(fù)核評(píng)定之際違犯有關(guān)星評(píng)規(guī)定。
六、復(fù)核工作的重點(diǎn)內(nèi)容
1、近五年內(nèi)改造過(guò)的星級(jí)飯店,在建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目等方面做了哪些調(diào)整;是否仍然符合星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)的要求;是否將改造情況及時(shí)向相關(guān)星評(píng)機(jī)構(gòu)報(bào)告;
2、是否有關(guān)閉或取消原有項(xiàng)目、隨意降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、取消或更改必備設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)要求的現(xiàn)象;
3、在消防、安全、衛(wèi)生等方面是否因存在重大問(wèn)題,從而直接或間接影響對(duì)客服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié);
4、對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的配套設(shè)施,其服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生狀況以及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)狀況等方面與星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)是否存在不匹配的現(xiàn)象;
5、近五年來(lái)是否發(fā)生過(guò)嚴(yán)重投訴或人員傷亡、食物中毒等重大安全事故;
6、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量是否保持穩(wěn)定,相關(guān)規(guī)章制度是否健全,是否建立年度復(fù)核制度。
七、復(fù)核工作費(fèi)用
按照星評(píng)工作慣例,本次復(fù)核工作中星評(píng)員的交通費(fèi)用以及在飯店內(nèi)發(fā)生的正常消費(fèi),由受檢飯店承擔(dān)。但考慮到復(fù)核工作的嚴(yán)肅性,需要對(duì)部分復(fù)核結(jié)果不達(dá)標(biāo)的星級(jí)飯店予以警告、限期整改、降星或者取消星級(jí)的處理,因此,對(duì)這部分飯店進(jìn)行復(fù)核檢查所發(fā)生的費(fèi)用,由相關(guān)旅游局(委)承擔(dān)。
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附件:
1.07年滿五年期星級(jí)飯店名單.xls
2.《星級(jí)標(biāo)志滿五年期飯店評(píng)定性復(fù)核登記表》
一星級(jí)標(biāo)志滿五年期飯店.doc
二星級(jí)標(biāo)志滿五年期飯店.doc
三星級(jí)標(biāo)志滿五年期飯店.doc
四星級(jí)標(biāo)志滿五年期飯店.doc
3.星級(jí)飯店評(píng)定性復(fù)核通知書(模板).doc
二〇〇七年九月二十八日