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    ２０日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣——春分。在古老的傳說(shuō)中，春分這天最容易把雞蛋立起來(lái)。天文學(xué)家介紹說(shuō)，據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于４０００年前，以慶祝春天的來(lái)臨。
　　據(jù)介紹，春分這一天是白天和夜晚的平衡，蛋站立的穩(wěn)定性最好。據(jù)說(shuō)１９８５年春分時(shí)，美國(guó)阿拉斯加大學(xué)藝術(shù)系教授格雷和他的學(xué)生在一間房屋里，一共立起來(lái)２０４個(gè)雞蛋。天文專家解釋說(shuō)，其實(shí)立蛋與春分并不相干，使蛋站立起來(lái)的因素是地球的引力，但立起雞蛋的重心必須低于蛋中部最大周長(zhǎng)的曲線位置，蛋黃要盡量往下沉落。此外，雞蛋之所以能夠立起來(lái)，原因還在于蛋殼表面并不光滑，只要找到適當(dāng)?shù)娜齻�(gè)表面顆粒，就能像底盤一樣托起整個(gè)蛋。
　　怎樣把雞蛋立起來(lái)？據(jù)介紹，挑選沒(méi)有冷藏或煮熟過(guò)的蛋，找一個(gè)水平如鏡的平面，靜下心來(lái)，小心翼翼，集中精力在指尖�？匆豢矗�蛋是不是真能立起來(lái)？答案是肯定的。