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    美式湯圓  用小麥麩炒黃，與豬肉適量加蔥鹽、色拉等做成餡丸，包糯米團(tuán)后，或煮或煎食之。
    法式湯圓  用山藥兒泥、番茄醬、火腿末、奶酪、白糖等剁成肉餡丸，再用糯米粉與土豆泥混勻包上餡丸，煮熟后晾干，煎炸后即食。
    韓式湯圓  用人參加水潤(rùn)軟切片，烘脆研粉，拌入芝麻末兒、玫瑰泥、櫻桃蜜以及白糖和雞油，制成小丸后包入糯米團(tuán)中。其很有滋補(bǔ)功效。
    新加坡式湯圓  用熟花生米、熟芝麻末兒、瓜仁、桔餅、桃仁等作餡，再加玫瑰糖、白糖等拌成餡條，再切小塊，包上半濕的糯米團(tuán)，入水鍋煮食之。