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清邁:享受陽光下的美味早餐
http://www.b6man.com 2008-1-29 來源:21CN旅游 點(diǎn)擊:

  往往要經(jīng)過遙遠(yuǎn)距離的路程才能到達(dá)一個(gè)理想中的地方。
  早上五點(diǎn)多離開家門,經(jīng)過北京機(jī)場(chǎng)、香港機(jī)場(chǎng)、曼谷機(jī)場(chǎng)、清邁機(jī)場(chǎng),再經(jīng)過二十分鐘車程以及身體的疲憊,手、腳被行李壓迫后的酸疼,就到達(dá)了“l(fā)anna”。“l(fā)anna”其實(shí)是清邁文華東方度假酒店,它的建筑風(fēng)格是按曾經(jīng)在泰國(guó)輝煌一時(shí)的lanna王朝設(shè)計(jì)的,這種建筑風(fēng)格源自十三世紀(jì)末,影響后世達(dá)二百年。從進(jìn)入酒店大門的一刻就仿佛到了另一個(gè)國(guó)度,金碧輝煌的壁畫、尖頂?shù)臉情w、人獸結(jié)合的神秘雕像、熱帶植物散發(fā)的迷惑味道令我們每個(gè)人震驚,路途比想象的要疲憊,這里也比想象中的要理想。
  夜色中的“l(fā)anna”神秘、華麗,酒店的客房登記處是一棟沒有門的木質(zhì)尖頂建筑,它更像是一座塔,坐落在一段石階的最高處,從鏤空的四周透出溫暖寧?kù)o的光。拾級(jí)而上,我仔細(xì)觀察著石階兩側(cè)水中手捧蓮花燈的人魚合身雕像,水中游著一種從沒見過的半米多長(zhǎng)的黑色大魚,顯得有些詭異。進(jìn)入尖塔中,另一座小的尖塔矗立在廳堂正中,把廳堂分割成前后兩部分,四周有暖黃色的荷花燈。向遠(yuǎn)處可以看見稻田中點(diǎn)點(diǎn)的燈光,像星星落在了地上,可以聽見蛙鳴,聞到香薰混雜熱帶潮濕的味道。拿到金屬做的房間鑰匙,酒店服務(wù)員熱情地開著電瓶車把我們送去房間。
  原以為是房間,其實(shí)是一人一棟別墅的獨(dú)門小院,獨(dú)門小院就散落在滿是熱帶植物交錯(cuò)的小路上。其他同伴先下車到了自己的小院,最后到了我的9號(hào)小院,迫不及待推開小院木門進(jìn)入院中,有兩棟木質(zhì)二層樓的別墅,靠左側(cè)的屬于我,院中還有泳池和躺椅,這太讓人意外,也太理想了。別墅一層是客廳和廚房,甚至還有鋼琴,二層是臥室、衣物整理間和一個(gè)非常奢侈的浴室,浴室分成四部分:不大的衛(wèi)生間、 能噴各種水柱的淋浴間、簾子后陽臺(tái)上的露天淋浴以及面積很大且裝修風(fēng)格古典的梳洗間。衣物整理間大得像電影中貴族們專門用來放衣物的房間。不過最吸引我的是臥室中那張掛著紗幔的白色大床,躺上去柔軟有彈性,令人想起豌豆公主的故事。此時(shí)就恨自己不能分身,把樓上樓下的房間和院子都享受一遍。我從樓上向旁邊的院子望去,隔著樹影隱隱約約地看見同伴在她樓下的溫泉池里裸浴,池中漂著一盤熱帶水果,遠(yuǎn)處稻田里的蛙鳴時(shí)有時(shí)無,而我要先享受那張漂亮的大床,明早趕著日出去散步。
  陽光下的早餐
  等不到事先約好的morning call,我就換上裙子、涼鞋出門享受異地濕漉漉的清晨。昨晚好像下過雨似的,門外的躺椅是潮濕的,遠(yuǎn)處的樹被淡淡的霧籠罩,空氣也很清新,沒有來時(shí)那么悶熱。小院外的小路交錯(cuò)分布,可以通往酒店的各個(gè)地方,偶爾有騎車的泰國(guó)男孩從你身邊路過,他會(huì)熱情地問你需不需要坐電瓶車。
  通過田野中蜿蜒的木板路,遠(yuǎn)處便是我要去的露天餐廳,遮陽傘下已有外國(guó)夫婦在悠閑地用早餐。清晨的陽光淺淺地灑在餐廳旁的田野上,綠草的味道蔓延到鼻腔中來。早餐是豐富的自助餐,有各種賣相極好的小點(diǎn)心和切片水果,還有不知名的泰式獨(dú)特美食。有種可口的泰式早餐是把一些小肉丸放入碗中,澆上幾勺稀粥似的湯,再依口味灑上小料,入口鮮美清爽。
  參觀酒店中的博物館
  酒店中有一個(gè)博物館,是一棟有一百多年歷史的老屋,里面生活著一家手工藝人。屋中除了有各種編織的小東西外,還有織布機(jī),在屋子的二層更是陳列了各種工藝品,有銀飾、木雕什么的,印象最深的是屋梁上掛的一只木雕的小牛,外形精致時(shí)尚,拉它的尾巴,頭就會(huì)上下左右地?fù)u晃,老屋中的手工藝人能做出這種可愛之物有些出乎我的意料。院子里供奉著一個(gè)小小的神龕,上面放著很多食物,這里的人相信神就活在他們的周圍,無處不在。老屋沒有博物館的嚴(yán)肅,主人熱情的笑臉、干凈隨意的環(huán)境、和諧的生活氣息讓人沒有陌生感。手工藝人們生活在這里,在這編制工藝品,供奉著保佑他們的神靈,在我們的眼中他們的日子和諧寧?kù)o,經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)春夏秋冬,我想這種生活狀態(tài)才是老屋中真正的歷史陳列品。
  夜晚大餐時(shí)間
  就著太陽的金紅色余暉,晚餐是從露天小酒會(huì)上開始。小酒會(huì)沒有傳統(tǒng)上所說的酒會(huì)那么正式,一些打扮漂亮的泰國(guó)女孩在空地上擺了幾處特色小吃攤子,現(xiàn)做現(xiàn)吃,不知名的小吃味道特別,餐具是用葉子疊成的。
  我最喜歡的是酸辣味道的春卷,攤主把一張半透明的春卷皮鋪在發(fā)熱的鐵板上,把粉絲及多種食物放在春卷皮上卷好,在鐵板上預(yù)熱一會(huì)兒就可以了,咬下去,口感是溫?zé)岬模胪该鞯拇壕砥ず苡薪绖,伴著酸辣的里餡一同在口腔中發(fā)生彈性與酸辣的味覺反應(yīng)。另一種小吃是把鵪鶉蛋打入一個(gè)個(gè)小鐵槽中,原汁原味地煎熟后即可,然后依個(gè)人口味澆上醬油等調(diào)料,成糊狀的蛋黃鮮美炙熱地融化于口中,一口一個(gè),只吃一碗不過癮,于是我和同伴不時(shí)地徘徊于這小攤前,就為讓攤主再盛上一碗。
  其他小吃味道獨(dú)特得不是每個(gè)人都能接受,有一種用葉子包上各種小作料的小吃,攤主堅(jiān)持要我一口吃進(jìn)嘴里,看見她的熱情,雖然不知包的是什么,也還是一口放進(jìn)了嘴里,亂七八糟地嚼了一通,但味道卻是前后有變化的,前味是葉子的清香加上淡淡的甜,后味是甜、辣,好像還有點(diǎn)蝦仁味,最后還嚼到了脆的東西,稀奇古怪的味道伴著我的疑惑一塊咽了下去,還沒緩過勁來,一個(gè)同伴問我這是什么,我也堅(jiān)持要她一口就吃下去,她就說了一句“你確定?”,然后就塞進(jìn)了口中,然后又表情怪異地離開了。一會(huì)兒我得到了有驚無險(xiǎn)的小小報(bào)應(yīng),模糊中聽見一個(gè)男孩說什么很多蟲包著吃什么的,我一下就想到了剛才的葉子包,我趕快問他“什么蟲?哪有?”他高興地說“蝎子、蛆,好多種,脆的。”天啊,脆的、蛆、剛才的蝦仁味,我忍不住惡心起來。要他帶我去看,原來有個(gè)小攤擺了各種蟲子,他所謂的蛆其實(shí)是竹蟲,我暗自說了句“幸好幸好”。
  露天小吃完后開始了正式的泰式晚餐,味道雖然也很好,燭光在餐桌上搖曳,但小吃卻更讓人回味。
  逛清邁夜市
  因?yàn)榍暹~白天陽光強(qiáng),所以人們喜歡夜晚活動(dòng),當(dāng)?shù)氐囊故芯秃苡忻?BR>  從酒店經(jīng)過二十幾分鐘車程和一段不是很繁華的街道,就到了夜市,街道兩邊都是商販,熱鬧非凡。我們換了錢,兵分幾路開始逛,夜市上商品琳瑯滿目,卻很難找到適合買的,必須仔細(xì)淘才能找到有趣的玩意兒,大多數(shù)東西感覺都很粗陋,特別逗的是泰國(guó)夜市上怎么會(huì)有那么多苗家老太太賣苗家工藝品,就像北京街頭隨處可見的藏族兄弟。后來找到一片有各種小吃及桌椅的空地,當(dāng)?shù)厝嗽谶@邊吃東西邊看空地上的演出,這能感受到一些當(dāng)?shù)厝说挠崎e生活。
  小貼士
  1、清邁文華東方酒店地址:51/4 Chiang Mai - Sankampaeng Road, Moo 1 T. Tasala A. Muang Chiang Mai 50000 Thailand
  2、酒店預(yù)訂電話: (66) 53 888 888
  3、房間價(jià)格:根據(jù)房間類型不同價(jià)格也不同,帶泳池的別墅約合人民幣10000元左右。
  4、預(yù)訂網(wǎng)址:www.mandarinoriental.com
  5、有付小費(fèi)的習(xí)慣,早上離開房間時(shí)記得在枕頭上擱兩美金,不要把自己的東西放在枕頭上,否則會(huì)被當(dāng)成禮物收走。
  6、熱帶國(guó)家蚊蟲多,可以帶上蚊不叮,也可以帶上血型比較招蚊子的同伴。
  7、酒店有圖書館,館內(nèi)的書可以外借,但一周內(nèi)必須歸還,也可以購(gòu)買。圖書館內(nèi)可以上網(wǎng)。
  8、這邊進(jìn)屋前要脫鞋,到圖書館、老屋博物館時(shí)要注意。
  9、時(shí)差比北京時(shí)間晚一小時(shí)。
  10、易上火,帶敗火藥。
  11、酒店的spa館占地三千一百平方米,華麗壯觀,像貴族的宮殿,按摩有很多種類,有人選做的按摩力度、手法都很夸張,簡(jiǎn)直要被活拆了。也有手法輕柔的推油,伴著音樂緩慢的節(jié)奏皮膚舒睡在精油的滋潤(rùn)中。價(jià)格大約合人民幣1200元左右。(《新旅行》)
作者: 通訊員:--
(責(zé)任編輯:王艷)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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