各省轄市星級飯店評定委員會、省直有關(guān)飯店:
根據(jù)全國旅游星級飯店評定委員會要求和國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》中“凡經(jīng)星級評定機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)的星級飯店,可以享有五年有效的星級及其標(biāo)志使用權(quán)”的規(guī)定,河南省旅游星級飯店評定委員會決定,自2007年10月起,將對全省五年期滿的星級飯店進(jìn)行全面復(fù)核評定,具體工作方案如下:
一、指導(dǎo)思想
以誠信為準(zhǔn)則,以服務(wù)質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),在全行業(yè)樹立誠信服務(wù)觀念,使誠信根植于旅游企業(yè);用標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)全省星級飯店規(guī)范、健康發(fā)展;嚴(yán)把復(fù)核質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決維護(hù)星級飯店的權(quán)威性和含金量。
二、復(fù)核目的
通過評定性復(fù)核檢查工作,進(jìn)一步鞏固和保持星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)肅性,打破旅游飯店星級終身制,提高我省星級飯店隊(duì)伍的整體素質(zhì),促使星級飯店加強(qiáng)對硬件設(shè)施的維護(hù)與更新,特別是注重提高經(jīng)營管理和服務(wù)質(zhì)量的專業(yè)化程度,提高旅游飯店業(yè)的賓客滿意度,引導(dǎo)和規(guī)范我省旅游飯店業(yè)市場健康有序發(fā)展。
三、復(fù)核范圍
2002年 1月 1日 至 2002年 12月 31日期間評定的星級飯店。
四、復(fù)核時(shí)間及進(jìn)度安排
星級飯店復(fù)核工作的進(jìn)度安排如下:
第一階段(10月10日之前):
下發(fā)通知,部署工作。各省轄市星評委召集星評員隊(duì)伍,動員培訓(xùn),分配工作任務(wù)。受檢飯店根據(jù)要求提供相關(guān)文件材料,并做好接受復(fù)核檢查的準(zhǔn)備工作。
第二階段(10月10—20日):
各受檢飯店接到通知后,進(jìn)行自檢自查并將本飯店申請報(bào)告報(bào)送市星評委;逾期不報(bào)申請的飯店將視為自動放棄,市星評委將適時(shí)收回該飯店的星級證書和星級標(biāo)牌。
第三階段(10月20日—11月10日):
根據(jù)省星評委的工作部署,各省轄市星評委開展屬地復(fù)核檢查工作,復(fù)核工作嚴(yán)格按照要求進(jìn)行,工作結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行總結(jié),11月15日以前向省星評委提交全面的復(fù)核檢查報(bào)告,填寫《星級標(biāo)志五年期飯店復(fù)核登記表》。
省星評委對檢查復(fù)核情況進(jìn)行全面總結(jié),11月底前向全省旅游飯店業(yè)通報(bào)復(fù)核檢查結(jié)果。
五、復(fù)核要求
1 、復(fù)核依據(jù):
以《旅游飯店星級的劃分與評定》為基礎(chǔ),《星級飯店訪查規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)為主要考察依據(jù),重點(diǎn)對星級飯店的設(shè)施設(shè)備管理和服務(wù)等進(jìn)行復(fù)核檢查。
2、責(zé)任劃分:
1)省星評委辦公室負(fù)責(zé)此次評定性復(fù)核檢查工作的整體協(xié)調(diào)和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)組織對星級標(biāo)志滿五年期的全省四星級、非中國優(yōu)秀旅游城市的三星級和省直所屬星級飯店進(jìn)行評定性復(fù)核。
2)各中國優(yōu)秀旅游城市(省轄市)星評委負(fù)責(zé)其行政區(qū)域內(nèi)星級標(biāo)志滿五年的三星級以下(含三星級)飯店的評定性復(fù)核。省星評委將組織省級星評員對各省轄市滿五年期的星級飯店按30%的比例進(jìn)行抽查。
3 、復(fù)核程序:
1)各級星評委辦公室通知并督促受檢飯店認(rèn)真填寫《中國星級飯店評定報(bào)告書》;
2)星評員應(yīng)持星評委《復(fù)核評定通知書》、《星評員檢查證》 ,以明查或暗訪的形式對照《旅游飯店星級的劃分與評定》( GB/T14308-2003)和《星級飯店訪查規(guī)范》 (LB/T006-2006)對受檢飯店進(jìn)行檢查,檢查人員不得超過 3人;
3)檢查完成后,星評員主持召開復(fù)核工作反饋會,根據(jù)星評員的檢查情況,結(jié)合受檢飯店填寫的《中國星級飯店評定報(bào)告書》和自檢情況,進(jìn)行評分;
4)星評員填寫《評定性復(fù)核登記表》,撰寫詳細(xì)的檢查報(bào)告。
4、復(fù)核紀(jì)律:
星評員要嚴(yán)于律己、秉公辦事、堅(jiān)持原則,不得借復(fù)核評定之際違犯有關(guān)星評規(guī)定。
六、復(fù)核工作的重點(diǎn)內(nèi)容
1、近五年內(nèi)改造過的星級飯店,在建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目等方面做了哪些調(diào)整;是否仍然符合星級飯店標(biāo)準(zhǔn)的要求;是否將改造情況及時(shí)向相關(guān)星評機(jī)構(gòu)報(bào)告;
2、是否有關(guān)閉或取消原有項(xiàng)目、隨意降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、取消或更改必備設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)要求的現(xiàn)象;
3、在消防、安全、衛(wèi)生等方面是否因存在重大問題,從而直接或間接影響對客服務(wù)的各個環(huán)節(jié);
4、對外承包經(jīng)營的配套設(shè)施,其服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生狀況以及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)狀況等方面與星級飯店標(biāo)準(zhǔn)是否存在不匹配的現(xiàn)象;
5、近五年來是否發(fā)生過嚴(yán)重投訴或人員傷亡、食物中毒等重大安全事故;
6、對客服務(wù)質(zhì)量是否保持穩(wěn)定,相關(guān)規(guī)章制度是否健全,是否建立年度復(fù)核制度。
七、復(fù)核工作費(fèi)用
按照星評工作慣例,本次復(fù)核工作中星評員的交通費(fèi)用以及在飯店內(nèi)發(fā)生的正常消費(fèi),由受檢飯店承擔(dān)。但考慮到復(fù)核工作的嚴(yán)肅性,需要對部分復(fù)核結(jié)果不達(dá)標(biāo)的星級飯店予以警告、限期整改、降星或者取消星級的處理,因此,對這部分飯店進(jìn)行復(fù)核檢查所發(fā)生的費(fèi)用,由相關(guān)旅游局(委)承擔(dān)。
聯(lián) 系 人:王培根 張青山 王明禮
聯(lián)系電話:0371-65506771、65506772
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附件:
1.07年滿五年期星級飯店名單.xls
2.《星級標(biāo)志滿五年期飯店評定性復(fù)核登記表》
一星級標(biāo)志滿五年期飯店.doc
二星級標(biāo)志滿五年期飯店.doc
三星級標(biāo)志滿五年期飯店.doc
四星級標(biāo)志滿五年期飯店.doc
3.星級飯店評定性復(fù)核通知書(模板).doc
二〇〇七年九月二十八日