各省轄市、省直管縣(市)旅游局、各旅游飯店:
飯店業(yè)是旅游產(chǎn)業(yè)的核心組成部分,具有綜合價值高、就業(yè)吸納能力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大的特點(diǎn)。近年來,我省旅游飯店業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大,整體素質(zhì)不斷提升,市場影響力持續(xù)增強(qiáng),為促進(jìn)服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展和旅游服務(wù)水平整體提升做出了積極貢獻(xiàn)。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國發(fā)【2009】41號)和《河南省“十二五”旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及2011年全省旅游工作會議精神,加快推動旅游飯店轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,促進(jìn)旅游飯店業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。根據(jù)省旅游局年度工作安排,我中心定于8月下旬舉辦全省旅游飯店高級管理人員培訓(xùn)班,現(xiàn)就相關(guān)事宜函告如下:
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以強(qiáng)化培訓(xùn)為抓手,以提升經(jīng)營管理水平和服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo),通過培訓(xùn),積極引導(dǎo)旅游飯店業(yè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,從數(shù)量增長向質(zhì)量提升與數(shù)量增長并重轉(zhuǎn)變,不斷推動旅游飯店業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,為把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)揮更大作用。
二、培訓(xùn)對象
3、各省轄市、縣(市、區(qū))政府招待所(賓館)總經(jīng)理、副總經(jīng)理、書記、工會主席、擬晉升職務(wù)的部門經(jīng)理。
三、培訓(xùn)目標(biāo)
透視飯店市場發(fā)展趨勢;分析市場現(xiàn)狀對飯店業(yè)帶來的影響及應(yīng)對措施;掌握飯店管理的新理念和新方法;學(xué)習(xí)交流優(yōu)秀企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);提升管理者創(chuàng)新能力。
四、培訓(xùn)內(nèi)容及師資
1、培訓(xùn)課程:
《主題飯店的設(shè)計(jì)與市場細(xì)分》
《飯店餐飲經(jīng)營方式的定位與對策》
《飯店?duì)I銷理念創(chuàng)新》
《飯店管理者的創(chuàng)新思維與語言藝術(shù)》
《飯店形象策劃與品牌建設(shè)》
《河南省酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展態(tài)勢剖析》
2、培訓(xùn)師資:
何建民,教授,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,旅游管理專業(yè)博士生導(dǎo)師,上海財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理博士后流動站旅游管理專業(yè)博士后聯(lián)系導(dǎo)師。上海財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理系主任,獲國務(wù)院特殊津貼專家,全國優(yōu)秀教師。
王濟(jì)明,上海國際會議中心(五星級)總經(jīng)理、中國飯店業(yè)協(xié)會副會長,中國會議酒店聯(lián)盟輪值會長。
毛安福,鄭州大學(xué)旅游管理學(xué)院副院長,教授,我省著名酒店策劃、管理專家。
五、培訓(xùn)時間、地點(diǎn)、費(fèi)用
培訓(xùn)時間:2011年8月19日—22日。
報(bào)到時間及地點(diǎn):8月18日下午在鄭州市信陽羚銳大廈報(bào)到。
培訓(xùn)地點(diǎn):鄭州市信陽羚銳大廈(地址:鄭州市政六街與紅旗路交叉口向北50米路西)。
培訓(xùn)費(fèi)用:1800元(含食宿)。
六、報(bào)名方式
1、報(bào)名時須提交身份證復(fù)印件一份、一寸免冠照片2張,填寫《2011年河南省旅游飯店高級管理人員培訓(xùn)報(bào)名表》一份。
2、參加培訓(xùn)人員請于8月17日前將《2011年河南省旅游飯店高級管理人員培訓(xùn)報(bào)名回執(zhí)表》傳真至0371-65506027或發(fā)電子郵件至malijun198@163.com。
3、聯(lián)系人:曹宇飛、馬麗君 電話:0371—65909425
七、證書
培訓(xùn)結(jié)束,經(jīng)考核合格者,頒發(fā)國家旅游局《全國旅游行業(yè)飯店管理人員崗位職務(wù)培訓(xùn)證書》。