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　　有些人，帶著相機踏山破水捕捉那秀麗景色;有些人，帶著帳篷寒天暑地與自然親密接觸;而我們，被冠以吃貨，帶著一顆永不飽和的胃，用舌尖去旅行。

　　到洛陽 一定要喝湯，牛肉湯.羊肉湯.驢肉湯,豆腐湯和小碗湯等等。

　　牛肉湯馬杰山是首選，湯濃味正，泡餅絲(油饃)或鍋盔吃，店里沒勺子，要的就是手捧大碗喝湯吃面的感覺。10塊錢的湯就夠了，里面牛肉很多。老字號有脾氣，衛(wèi)生服務上差強人意，但絕對推薦。洛陽的魅力除了古韻和牡丹，更吸引人的是早餐，到了洛陽 你就會想做一頭牛，因為會有四個胃干吃不累。

　　薦我們孟津的鐵謝羊肉湯，根本喝不出膻味，15元的肉就很多。

　　洛陽銀川路黨校旁邊有家李家村豆腐湯超級好喝，姜末按自己喜好放多方少，1元錢加6個焦炸丸子放進去是標配，配上5毛錢的餅絲，能吃的大汗淋漓：繼續(xù)往前走50米路的左側(cè)有家兄弟倆牛肉湯也是經(jīng)常排隊，湯里有血塊，非清真值得推薦。到了洛陽，如果你的朋友不帶你早起喝湯，說明感情不深!哈哈

　　洛陽中央百貨后面小街鍋貼，河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，餡是肉和韭菜，前5后6共11個鍋不停的煎，50個25元。一個人吃10塊錢的就夠了。旁邊有家顧縣肉合，與白吉饃的區(qū)別就是餅是脆的且薄，中間豬頭肉，豬肝，耳朵，素菜等可選擇，用各種調(diào)料拌好后夾在餅里，值得一吃。小街鍋貼斜對面有家胖嫂烤魷魚也好吃。

　　洛陽玉英米皮，原料據(jù)說是從西安 直接運來的，面皮勁道，最好吃的是澆到上面的辣椒油，香而不辣，景華路長安路口西20米看到排隊的排就行了，小碗4元，排隊的時候可以買個旁邊的肉夾饃吃，前面有家現(xiàn)拌牛肚也好吃。米皮肉夾饃海碧汽水，洛陽的經(jīng)典組合，可以打包帶走，很規(guī)矩的味道，但絕對有排隊的價值。

　　洛陽大盤雞，哪里都有大盤雞，但為什么推薦洛陽 大盤雞呢?因為外地的我沒吃過�；孛褡鰱|西是很講究的，也很放心，人家有宗教信仰不像咱們。洛陽 北窯晶晶大盤雞，土豆和雞塊用油炸過，夏天在外面吃，調(diào)2個涼菜，喝點洛陽 宮，吃完才上面條。斜對門有家白果牛肉湯，本地人都不愿意告訴你，怕人去的太多。

　　洛陽回民的剁子牛肉一定要嘗嘗，很純粹的肉香，吃不出任何調(diào)料的味道;

　　東花壇的楊氏蓮湯肉片，滿大堂黑壓壓的人只點這一個菜，大碗要發(fā)票30不要2配燒餅吃，服務超級不好，味道超級好;

　　洛陽老城的義勇街上，劉記不翻湯已有120多年的歷史。不翻湯，其實就是將做好的薄餅至于高湯上，待鍋中水翻滾時餅子卻不翻個兒，由此得名。其湯味道純正、酸辣利口、油而不膩、別具特色。

　　老集張學義果子油茶，帶花生的咸油茶上面配的炸果子，既當甜品吃，又當湯喝，外地絕對吃不到。

　　長安路中州路口長霞砂鍋面總店，牛肉面8元，可以加2元要碗鹵海帶，面是抻出來的，吃完絕對難忘。

　　長安路中州路口海曉米線，略帶咖喱味，推薦牛肉和香菇。我真的喜歡洛陽 這個地方，推薦大家來這里。

　　廣州市場飲食街里莫家米皮，不吃辣椒的人可以跳過，辣椒是米皮的靈魂。

　　青年宮西邊胡同里 的紅麗涮牛肚，牛肚特別嫩，來洛陽 要喝海碧，非山寨!

　　允許我隆重介紹洛陽 水席，一桌菜除涼菜外幾乎全部由湯菜構(gòu)成，牡丹燕菜，小酥肉，密汁紅薯，炒扁跺都是必點之物，最后收尾上雞蛋湯意喻滾蛋，諧音哈哈!