從市商務(wù)局獲悉,中國商業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會等定于12月22日至25日在武漢市舉辦中國餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會暨采購大會(簡稱“餐博會”)。屆時,鄭州市將組團參會。
據(jù)了解,當(dāng)前,全國餐飲行業(yè)正處于調(diào)整轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。為振興餐飲行業(yè),引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,拉動消費,擴大內(nèi)需,中國商業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、湖北省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心定于12月22日至25日在武漢國際會展中心舉辦中國餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會暨采購大會。本屆博覽會將集中展示宣傳各級商會、協(xié)會審定確認(rèn)的經(jīng)典菜肴和現(xiàn)代創(chuàng)新作品,編印《中國經(jīng)典菜肴原產(chǎn)地》,展示宣傳優(yōu)質(zhì)食材、酒水、調(diào)味品及餐廚設(shè)備,樹立宣傳一批品種、質(zhì)量、服務(wù)、信譽好的骨干供應(yīng)商。同時舉辦中國餐飲企業(yè)及供應(yīng)商年會、高校餐飲物資采購洽談會、大型超市企業(yè)采購洽談會、餐飲酒店物資采購洽談會等系列活動。
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