菊花茶想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是“菊花宴”想必大家并不清楚，難道菊花也可入美食？古都開(kāi)封創(chuàng)制菊花菜肴，為豫菜增添新品種。
菊花宴”的盛行是開(kāi)封建立在開(kāi)封菊花文化影響力不斷礦大的基礎(chǔ)上的，是伴隨著開(kāi)封菊花文化節(jié)而舉行的“菊花與美食”的主要活動(dòng)，菊花菜肴為豫菜增加了新品種，是開(kāi)封的又一張新名片。
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