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    杜康釀酒遺址，位于洛陽(yáng)東南部的山丘盆地之心，今汝陽(yáng)縣杜康村，是中國(guó)秫酒的發(fā)祥地，也是中國(guó)酒文化的搖籃。 

    以杜康為名的杜康酒，起源于5000年前的黃帝時(shí)期，因?yàn)槎趴翟诼尻?yáng)市杜康村始創(chuàng)秫酒而得名，杜康在此得出“三蒸三釀、五齊六法”的釀酒法，是中國(guó)歷史上出現(xiàn)最早的釀酒之術(shù)，始創(chuàng)了華夏五千年的釀酒文化，奠定了我國(guó)釀酒業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊稱為“酒祖”，在中華民族的文明史上留下了光輝的一頁(yè)。 

    祭拜儀式結(jié)束后，全國(guó)媒體參訪團(tuán)還參觀了杜康造酒遺址公園、華夏第一窖、釀酒車間，感受厚重的杜康文化。 

    媒體代表紛紛表示，杜康是中華酒祖，造酒文化博大精深，他們非常高興來(lái)到杜康故里祭拜酒祖，感受了杜康卓越的生態(tài)釀造環(huán)境及厚重的中華酒文明。
    “名不虛傳，”一位媒體代表在參觀完杜康后說(shuō)出了他的感受，他表示，通過(guò)參加今天神圣的拜祖儀式，自己被杜康深厚的千年文化所深深折服，中華酒祖，名不虛傳。