餐飲消費是夜間經(jīng)濟的主力,能讓初夏的城市夜晚更具煙火氣,鞏義市精心打造一批各具特色的夜間經(jīng)濟特色街區(qū),讓市民和游客在夜幕下感受城市煙火氣,推動夏季文旅消費市場持續(xù)升溫。
今天,首先帶大家感受下鞏義年輕人必打卡的一條美食街——大宋美食街,鞏義人也叫淘寶城;影俪龅臒拘〕裕煨途碌奶鹌防滹......悄然火爆的“夜經(jīng)濟”總給我們無限驚喜。吹著夏夜的涼風,帶上想見的人,一起開啟“逛吃”模式吧!
從烤串兒到海鮮,從啤酒到炒面,每天晚上這里食客云集,人聲鼎沸,市井狂歡,為鞏義夜生活注入靈魂煙火。
西村剁椒烤面筋,外表金黃亮麗,香氣四溢,口感獨特,色香味俱佳,給人以視覺、嗅覺和味覺的三重享受。
雞翅放在烤架上,還沒擦油就已經(jīng)發(fā)出“滋滋”的聲音,肉質(zhì)細嫩有嚼頭,越吃越香,就連骨頭里都香飄四溢。
烤生蠔鮮嫩多汁,肉肥味甜,一口一個,鮮美可口。吃生蠔一時爽,一直吃生蠔一直爽。
小龍蝦和大閘蟹,光是看著就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了!香料和食材的激情交歡,舌尖欲罷不能,口腔歡呼雀躍。
還有秘制錫紙花甲雞爪,把食材包裹在錫紙中后放在火爐上,跳動的火苗開始火熱的工作,然后最期待的就是打開錫紙的包裝,濃郁的香味一下子就竄進了鼻腔。
大宋美食城,所有餐車統(tǒng)一規(guī)劃設計,統(tǒng)一規(guī)劃配置垃圾桶,連工作人員的T恤衫和圍裙都是統(tǒng)一的……夜市的從業(yè)者上崗必須佩戴健康證,就是為了讓大家吃得放心,吃得心中有數(shù)。
鍋碗瓢盆叮當作響,柴米油鹽滲進了人情味,在夜市門口打個飽嗝,也許這就是繁忙生活里愜意無比的小確幸了......
夜晚這里人聲鼎沸,煙火氤氳,美食密布,每周五、周六晚上7:30—9:30,這里還有精彩表演,你是否想在享受美食的同時,又能欣賞動感舞蹈呢?
經(jīng)過多年的打造,大宋美食城已形成了鞏義市獨具特色的文化美食圈,川流不息的車輛,熱鬧非凡的人潮,還有商戶的笑臉,都能直觀的反映出大宋美食城受歡迎的程度,來吧,一起感受鞏義夜生活的活力!
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