“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年”,臘八節(jié)是春節(jié)的前奏和序曲,這樣重要的日子,怎能少得了一碗臘八粥呢?
2024年1月18日(臘月初八),朱仙鎮(zhèn)啟封故園暖心奉粥,邀您免費(fèi)品嘗美味臘八粥,養(yǎng)生又暖胃。
臘八粥
臘八粥,是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
游客可憑檢票口發(fā)放的“朱仙鎮(zhèn)啟封故園臘八節(jié)奉粥活動(dòng)”券在上午11:00-12:30至年畫(huà)廣場(chǎng)安客來(lái)免費(fèi)領(lǐng)取一份臘八粥。
臘八前后預(yù)示寒冬將盡,暖春將臨,吃臘八粥,表達(dá)慶全年豐收,愿全家安好的心意。
臘八粥用白米、糯米、黑米、紅豆、蕓豆、紅棗、蓮子、花生、山藥、杏仁、銀耳、桂圓、枸杞子、冰糖等多味食材熬制,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃等功用。
明天臘八,期待您如約而至朱仙鎮(zhèn)啟封故園,讓我們用一碗溫情四溢的臘八粥,一起迎接新年吧!
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