屋頂?shù)耐弋?dāng)、滴水和屋脊獸雕琢精美
中國傳統(tǒng)民居重要組成部分——影壁
謝靜在打理窯洞民宿
不覺春已逝,轉(zhuǎn)眼淺夏始。5月5日,踏著青石板路,記者一行來到了孟州市西虢鎮(zhèn)莫溝村的何家大院,穿過古色古香的小院便見到了它的主人——謝靜。
“清明節(jié)假期、‘五一’假期,天天滿房,用餐加上住宿,共接待游客500多人次。”身著粉紅色新中式棉麻盤扣小衫的謝靜,面帶笑容地向記者介紹。
走進(jìn)會客室,謝靜拿出一本相冊,指著一張張照片,開始娓娓講述自己的創(chuàng)業(yè)故事。
2016年年初,在外經(jīng)營服裝生意的謝靜不顧家人反對,和丈夫做了一個決定:回老家莫溝創(chuàng)業(yè)。返鄉(xiāng)后,她見家鄉(xiāng)獨具特色的窯洞大有開拓空間,就先把自己家當(dāng)成一個試點發(fā)展民宿,取名“苗家小院”。
以前的莫溝,破窯洞遍布,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、群眾增收困難,曾計劃整村搬遷。在家鄉(xiāng)就能安居樂業(yè),是莫溝年輕人過去所不敢想的。
隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的推進(jìn),莫溝營造了良好的人居環(huán)境,并借此大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,守住了當(dāng)?shù)氐母G洞特色,村民也吃上了旅游飯,實現(xiàn)了美麗“蝶變”。
在莫溝的發(fā)展中,謝靜是最有拼勁、最愛鉆研的年輕人之一,她不僅要在村里開民宿,還想長長久久地經(jīng)營下去。
漸漸地,“苗家小院”已經(jīng)不能滿足客人對高端民宿的需求了。于是,2019年9月1日,她盤下了村里何家祖上留下的院落,按照民宿標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行升級改造,并命名為何家大院。因這個院落保留非常完整,在修復(fù)和重建的過程中,謝靜特意保留了民國建筑的形態(tài),同時融入了現(xiàn)代都市人的生活美學(xué)。
何家大院坐落在崖壁上,老窯洞的外表下隱藏著現(xiàn)代建筑,環(huán)繞著院中的一棵大槐樹,形成了錯落有致的庭院布局。作為中國傳統(tǒng)民居重要組成部分的影壁,在這里得以充分展現(xiàn);青瓦做成的屋頂,形成美麗的天際線;屋頂?shù)耐弋?dāng)、滴水和屋脊獸,雕琢精美。
“窯洞本身冬暖夏涼,我們還安裝了新風(fēng)系統(tǒng),確保了空氣的新鮮,給予游客最好的體驗。”走進(jìn)幾間鄉(xiāng)土味十足但巧妙融入現(xiàn)代化設(shè)施的窯洞客房,謝靜介紹了這里的特色。
隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,“來老家莫溝,就住窯洞民宿”的口號逐漸有了名氣,體驗窯洞民宿漸漸成為大家的旅游新風(fēng)尚。趁著這陣東風(fēng),謝靜又做起了網(wǎng)絡(luò)營銷,既宣傳何家大院,又宣傳莫溝村,就是想讓更多的人了解莫溝村、走進(jìn)何家大院。
2020年5月,謝靜又繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,經(jīng)營起了杏園民宿,邀請設(shè)計團(tuán)隊裝潢了窯洞餐廳,建起了茶室,接待能力進(jìn)一步提升。
經(jīng)過多年經(jīng)營,她的窯洞民宿做得有聲有色,吸引了越來越多的外地游客慕名前來“打卡”。
“我這回主要是去洛陽出差的,因為之前在網(wǎng)上看到何家大院環(huán)境優(yōu)美、客人評價很高,便選擇到這里體驗窯洞民宿。”在何家大院,來自山東濟(jì)南的客人李彬,喝著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的野菊花茶,很是愜意。
在2021年舉辦的“鳳歸中原”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽中,謝靜獲得了“鄉(xiāng)村振興組”優(yōu)秀獎,她的民宿被評為“焦作市農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)示范項目”。2023年,何家大院被評定為“河南省巧媳婦創(chuàng)業(yè)就業(yè)工程示范基地”和“河南省四星級鄉(xiāng)村旅游民宿”。
將破敗的窯洞改造成古典雅致的民宿,謝靜的細(xì)心周到、以誠待人功不可沒。
在何家大院,謝靜偶爾也會下廚為客人準(zhǔn)備食物,在遇到素食主義與易過敏體質(zhì)的客人時同樣也做到最好?臻e時間,她努力自學(xué)攝影技術(shù),有時客人看到動心的風(fēng)景,她就準(zhǔn)備好服裝道具,免費幫客人拍照。
經(jīng)營民宿,免不了會有客人遺忘貴重物品,為了保障顧客權(quán)益,她總是第一時間主動聯(lián)系失主,及時通過快遞等方式將物品歸還。
正是這種以誠待人的經(jīng)營理念,為謝靜贏得了一大撥回頭客。她說:“我們經(jīng)營民宿,要盡最大誠意和能力,用心用情去服務(wù)來到這里的每一位客人。”
有一次,幾位外地游客在民宿附近拍攝短視頻,看到她在民宿里,便前去詢問是否可以幫忙化妝。謝靜二話不說就答應(yīng)了,不僅免費幫助她們化了妝,還提供了民宿內(nèi)的拍攝場地。
“她們雖然不是我的客人,但她們也是在宣傳我的家鄉(xiāng)莫溝,幫忙是應(yīng)該的。”對于這些請求,謝靜十分樂意伸出援手。
“八年的民宿經(jīng)營,仿佛只是一瞬間,也是創(chuàng)業(yè)路上的一個起點,我要堅定走下去,把民宿做得更好。”談及未來,謝靜還有更多的憧憬。
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