第二屆“洛陽一桌好菜”榜單出爐
http://www.b6man.com 添加時(shí)間：2024/12/17 10:57:22 來源：洛陽日報(bào) 點(diǎn)擊次數(shù)：
近日，第二屆“洛陽一桌好菜”評選結(jié)果出爐。正大食品“牡丹骨”等19款產(chǎn)品獲評第二屆“洛陽一桌好菜”上榜產(chǎn)品，天佑春都“玉米熱狗”等10款產(chǎn)品獲評2024洛陽“十佳”休閑食品，科迪巨爾乳業(yè)“莓好相伴”等8款產(chǎn)品獲評 2024洛陽名優(yōu)食品。
此次活動(dòng)由洛陽食品行業(yè)協(xié)會(huì)、市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合主辦，設(shè)置“洛陽一桌好菜”上榜產(chǎn)品、2024洛陽“十佳”休閑食品、2024洛陽名優(yōu)食品等3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，加快打造洛陽名優(yōu)食品方陣，讓“舌尖上的洛陽”走向全國。
當(dāng)日上午，在洛陽正大食品有限公司，全市30多家企業(yè)共曬出80余道“拿手菜”，由省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、市名菜名吃標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、河南科技大學(xué)、洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院等單位選派專家組成的聯(lián)合評審團(tuán)，從色、香、味、形、器等方面進(jìn)行評比。
據(jù)悉，泓兵食品等聯(lián)合研發(fā)的“八大碗”產(chǎn)品，依托全國供銷社渠道已銷售上萬套；好味道食品開發(fā)出含有牡丹籽油的“牡丹飄香”肉丸產(chǎn)品，為牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力；民澤食品采用先進(jìn)工藝，研發(fā)出洛陽傳統(tǒng)美食牛羊肉湯速凍產(chǎn)品，讓“洛陽湯”香飄遠(yuǎn)方……
“洛陽一桌好菜”是洛陽重點(diǎn)打造的全市食品工業(yè)區(qū)域品牌。“此次上榜產(chǎn)品集中展示了全市重點(diǎn)食品企業(yè)的創(chuàng)新成果，獲獎(jiǎng)食品在技術(shù)升級、市場營銷、特色挖掘等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了突破。”市工信局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
>>>>2024“洛陽一桌好菜”上榜產(chǎn)品
涼 菜
牡丹骨（洛陽正大食品有限公司）
水晶肘花（洛陽天佑春都食品有限公司）
五香脆耳（河南元味食品科技有限公司）
南極磷蝦卷（洛陽市名珍食品有限公司伊濱分公司）
燒雞（洛陽王老三餐飲管理有限公司）
張波鹵豬蹄（洛陽張波食品有限公司）
五香水晶牛肉（河南元味食品科技有限公司）
麻辣花生（洛陽自然香食品有限公司）
熱 菜
淮揚(yáng)清燉獅子頭（洛陽正大食品有限公司）
洛陽酥肉（洛陽正大食品有限公司）
紅燒大肘子（洛陽張波食品有限公司）
八寶飯（洛陽福廈食品有限公司）
衡春記八大碗（洛陽泓兵食品股份有限公司）
牡丹燕菜（洛陽市名珍食品有限公司）
火山石烤腸（洛陽天佑春都食品有限公司）
虎皮雞爪鍋（洛陽王老三餐飲管理有限公司）
主 食
櫻桃花樣水餃（洛陽官嶺農(nóng)業(yè)科技有限公司）
蔥油餅（洛陽李強(qiáng)食品發(fā)展有限公司）
湯
牡丹花色丸子湯（洛陽好味道食品有限公司）
2024洛陽“十佳”休閑食品
玉米熱狗（洛陽天佑春都食品有限公司）
洛陽源耕酸辣粉（洛陽農(nóng)發(fā)投資集團(tuán)有限公司）
四粒紅籠蒸花生（洛陽食在食品有限公司）
麻辣黃豆芽（洛陽芽狀元蔬菜有限公司）
香辣酥（洛陽自然香食品有限公司）
萬景祥鮮花餅（洛陽萬景祥牡丹產(chǎn)業(yè)科技有限公司）
舒暢奶酪（洛陽生生乳業(yè)有限公司）
源氏大辣片（洛陽源氏食品有限公司）
芝士脆脆棒（河南安德莉亞食品有限公司）
白玉牡丹酥（河南卡薩米亞食品有限公司）
2024洛陽名優(yōu)食品
莓好相伴（科迪巨爾乳業(yè)洛陽有限公司）
一朵牡丹有機(jī)花茶（洛陽眾芳牡丹產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司）
紅薯粉條（洛陽景森農(nóng)業(yè)有限公司）
洛陽牛肉湯（河南民澤農(nóng)業(yè)科技有限公司）
灌湯包（洛陽華都食品有限公司）
谷香悅雜糧（河南盛澤糧油股份有限公司）
臻選禮盒（河南善老頭食品有限公司）
古法肉丸（洛陽好味道食品有限公司）
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