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      漢服標(biāo)準(zhǔn)、洛陽(yáng)漿面條烹飪標(biāo)準(zhǔn)……近日，洛陽(yáng)連續(xù)發(fā)布了多個(gè)和文旅產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)的團(tuán)體或地方標(biāo)準(zhǔn)，以“洛陽(yáng)標(biāo)準(zhǔn)”助力文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

👉關(guān)鍵詞：漢服

      日前，洛陽(yáng)市老城區(qū)洛邑古城內(nèi)，已經(jīng)正式亮燈迎客的一期續(xù)建項(xiàng)目東區(qū)燈火輝煌，身著漢服的游客們漫步在古色古香的街道上，團(tuán)扇遮面，衣袂飄飄，時(shí)而欣賞古城美景，時(shí)而駐足在燈籠、布幔等處拍照。

△資料圖

      近年，洛陽(yáng)文旅火遍全國(guó)，“漢服經(jīng)濟(jì)”已成為當(dāng)前洛陽(yáng)文旅產(chǎn)業(yè)的重要支撐。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前洛陽(yáng)漢服經(jīng)營(yíng)主體已從2023年初的18家激增至3000余家。放眼全國(guó)，越來(lái)越多的人逐漸關(guān)注和喜愛(ài)漢服，對(duì)漢服的設(shè)計(jì)品質(zhì)和形制要求也越來(lái)越高。
      “我們以往接到的關(guān)于漢服的投訴中，質(zhì)量不好、搭配混亂引發(fā)消費(fèi)者不滿占據(jù)一定的比例。”老城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于國(guó)內(nèi)漢服市場(chǎng)缺乏統(tǒng)一設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，存在產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、形制混亂等問(wèn)題。
      在這一背景下，12月12日，由洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、洛陽(yáng)漢服研究院等單位主導(dǎo)編制的《漢服設(shè)計(jì)通則》和《漢服術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)》2項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，意味著國(guó)內(nèi)漢服市場(chǎng)未來(lái)將有標(biāo)可循、有標(biāo)可依。同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)的制定，對(duì)于提升漢服產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)漢服產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展和傳統(tǒng)文化的傳承具有重要意義。

👉關(guān)鍵詞：美食

      走在洛陽(yáng)的大街小巷，除了體驗(yàn)漢服之外，牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、牡丹燕菜……一道道特色美食也成功虜獲了外地游客的“芳心”。
      了解一座城市，離不開(kāi)舌尖上的美食。作為有著悠久歷史的十三朝古都，洛陽(yáng)地方小吃種類繁多，在餐飲業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)火熱。據(jù)統(tǒng)計(jì)，洛陽(yáng)有上百種特色小吃，可是大部分缺少規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，存在同名不同質(zhì)的現(xiàn)象，市民和外地游客難以擇一認(rèn)同，“名吃”難以揚(yáng)名。“特色小吃繁榮的背后，卻暗藏‘掉身價(jià)’的危機(jī)。”洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

△資料圖，圖源洛陽(yáng)文旅公益圖庫(kù)

      “標(biāo)準(zhǔn)”引領(lǐng)，保護(hù)傳承特色美食。本月初，洛陽(yáng)正式發(fā)布的《洛陽(yáng)傳統(tǒng)名吃烹飪技藝 洛陽(yáng)漿面條》等四項(xiàng)市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)整理和完善洛陽(yáng)名吃的標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程，對(duì)傳統(tǒng)名吃的烹飪質(zhì)量、制作工藝和服務(wù)水準(zhǔn)起到規(guī)范作用。而在此之前，洛陽(yáng)已先后出臺(tái)了牛肉湯、羊肉湯、新安燙面餃、洛寧酸牛肉、洛寧蒸肉等多個(gè)洛陽(yáng)特色小吃地方標(biāo)準(zhǔn)，旨在傳承弘揚(yáng)洛陽(yáng)特色飲食文化，進(jìn)而引領(lǐng)和推進(jìn)地方名吃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
      其實(shí)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)助推品牌形象塑造，此前外地已有實(shí)踐，并且頗見(jiàn)成效。2022年4月，柳州市發(fā)布了《柳州螺螄粉辣椒油配料包制作工藝規(guī)范》等35項(xiàng)柳州市地方標(biāo)準(zhǔn)，有效保證了柳州螺螄粉質(zhì)量安全和“柳州味道”的獨(dú)特品質(zhì)，進(jìn)一步推動(dòng)柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在“為一碗粉奔赴一座城”的驅(qū)動(dòng)下，2023年，超過(guò)8000萬(wàn)人次的游客到柳州“打卡”，為柳州文旅發(fā)展創(chuàng)造新活力。
     今年7月，國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》明確提出，要提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，培育名菜、名小吃、名廚、名店；鼓勵(lì)地方傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)烹飪技藝和餐飲文化。

👉關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游

      今年以來(lái)，為促進(jìn)洛陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域整體定位和發(fā)展的方向，提高鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)水平，洛陽(yáng)市文廣旅局?jǐn)M定了《洛陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游服務(wù)基本規(guī)范》；出臺(tái)《旅游廁所質(zhì)量要求與評(píng)定》 ，促進(jìn)我市旅游廁所管理服務(wù)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，提升旅游廁所管理服務(wù)質(zhì)量，改善游客的如廁體驗(yàn)，滿足文旅高發(fā)展的要求。

△資料圖

      近年，洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局深入實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)洛陽(yáng)戰(zhàn)略，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、夯實(shí)基礎(chǔ)、創(chuàng)新發(fā)展，重點(diǎn)推進(jìn)文化旅游標(biāo)準(zhǔn)化工程，聚焦洛陽(yáng)漢服、名菜名吃、旅游服務(wù)等文旅優(yōu)勢(shì)資源，先后制定發(fā)布了23項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
      下一步，洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)聚焦文旅優(yōu)勢(shì)資源，以市場(chǎng)和創(chuàng)新需求為導(dǎo)向，突出抓好風(fēng)口產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，大力實(shí)施特色品牌、名優(yōu)產(chǎn)品、新型文旅等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，讓“洛陽(yáng)標(biāo)準(zhǔn)”引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，不斷提升城市知名度、美譽(yù)度和影響力。