云南紅河
紅河長街宴
每年11月,前往滇東南紅河哈尼族彝族自治州,看哈尼梯田、品哈尼長街宴,是不能錯過的年度旅游大戲。一桌連著一桌的酒席在街上連成長龍,如此霸氣的場面,任何人都會忍不住加入其中。
“長街宴”是一種古老又獨特的哈尼民間宴席,至今流傳于云南省紅河等地的哈尼山寨中,是哈尼族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“昂瑪突”的主體儀式。
節(jié)日當天,族人一早就開始宰殺肥豬祭神,祭祀完畢就進入長街宴時間,各家各戶開始煮飯、炒菜,幾十種哈尼民族風味菜肴做好后,連同美酒被抬到指定的大街上擺起來,一家連著一家,有時達上千米。游人如路遇長街宴,熱情好客的哈尼族人就會起身讓座拉你入席。
Tips:
交通:先從廣州飛往昆明,再從昆明搭車前往紅河州,車程約250公里。
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