祈福的天后宮 廟宇處的古早味
到臺灣旅游,各種廟宇是一個別致的游玩線路。全島廟堂多達萬余座,島內(nèi)人信奉最多的是媽祖,其次是觀音和土地公。對于要祈福的游客來說,彰化的鹿港小鎮(zhèn)一定不能錯過,因為大名鼎鼎的天后宮就坐落在這里的中山路,這里終年都有絡繹不絕的香客來回進香。幾百年來,香煙熏黑了媽祖臉龐,因此有“黑面媽祖”之稱,可見香火之盛。除此以外,鹿港小鎮(zhèn)的街頭巷尾,處處流露著鄉(xiāng)土的純樸與古意,小巷中的古厝老宅,古早式中藥行、布店等比比皆是,值得一行。但要說到最正宗的“古早味”傳統(tǒng)美食,那還得往臺南慢移。
不錯,臺南又名“府城”,這里美食花樣品種繁多,干濕軟硬鮮甜冷熱魚肉葷素,相比于臺北、臺中的小吃,又能自成一格。最難得的是,這里物富民豐,食材豐富,養(yǎng)就每個店家都追求貨真價實、用心制作的傳統(tǒng)。這里的民風亦傳統(tǒng)得相當有意思,誠如一些牛肉面館,可以三代同堂,一代傳一代,他們對進店的新客,都會講訴一遍家族的品牌故事,視此為家族的榮耀。
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