第一頓晚餐,李導帶大家品嘗了韓國參雞湯。 參雞湯由雛雞和高麗參為主材,是肉類食品和滋補類食品的完美組合,是最具代表性的韓國宮中料理,是韓國第一名湯。團友們在車上以為導游說的是喝湯,還在遲疑是否有雞肉可吃,坐下后見是整雞,自是喜出望外。由于上次去首爾嘗過,所以小編自是心里有底。熱湯全雞慢慢品來,雞湯不僅不油膩,且清爽鮮美,帶有一股藥香。雞肉燉得極爛,筷子一夾之下骨肉分離,肉香中還帶有米香、藥香。吃掉雞腿、雞翅,打開雞肚里,里面另有乾坤,滿滿的糯米、熟爛的紅棗,汲取雞湯的精華。同時雞肚里面還有大棗、高麗參等配料營養(yǎng)豐富。肉足湯飽后,一個個大呼過癮!除了說米飯稍硬不太適應外,倒也回味無窮……
當晚和次晚我們住在一處半山坡的度假村里。環(huán)境很是幽靜,背靠大山、毗鄰馬場~晚上抵達,就在度假村小零食店,買了一些韓國小食品和飲料,那味道還真是不一般~
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