神垕曾有一句流傳很久的民謠,叫做“要想窮,燒鈞紅”,是說(shuō)燒出一件紅釉的鈞瓷難之又難。而如今放眼整個(gè)鈞瓷市場(chǎng),你會(huì)發(fā)現(xiàn)鈞瓷滿街紅,紅釉已成為鈞瓷釉色中最為普通的一個(gè)釉種。應(yīng)該說(shuō),是紅釉成就了鈞瓷,就像藍(lán)釉成就了青花瓷一樣,后來(lái)鈞瓷燒制技藝失傳,鈞瓷釉色多呈天青、天藍(lán)或月白等色。新中國(guó)成立后恢復(fù)鈞瓷的生產(chǎn),就是以燒出紅釉為主要目標(biāo)的。
鈞紅難燒有幾種因素,一是配方的組合,二是燒制的原料,三是轉(zhuǎn)火點(diǎn)的把握。到了20世紀(jì)70年代,禹縣的幾家國(guó)營(yíng)瓷廠經(jīng)過(guò)反復(fù)探索,突破了紅釉燒制的難題。首先,改變胎體的原料。針對(duì)北方的胎釉料中含鐵量高,不易呈現(xiàn)紅色的問(wèn)題,著重使用含鐵量較低的鈞瓷原料,減少胎體釉中鐵元素的含量,以提高胎體的白度。其次,認(rèn)真探索在還原氣氛下的最佳轉(zhuǎn)火點(diǎn)。還原氣氛是呈色的關(guān)鍵,但什么時(shí)間轉(zhuǎn)火卻很難把握,而轉(zhuǎn)火點(diǎn)的最大溫差一般在30℃左右,轉(zhuǎn)火點(diǎn)早色彩發(fā)白,晚則發(fā)黑。一些國(guó)營(yíng)瓷廠在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,逐步摸索出了一定的規(guī)律。再次,探究易出紅色釉方配比。到了20世紀(jì)90年代,隨著液化氣窯爐的推廣,窯爐結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定,溫度控制有規(guī)可循,紅釉開(kāi)始大量涌現(xiàn),以至于出現(xiàn)了滿窯紅的獨(dú)特現(xiàn)象。而過(guò)去窯工們?cè)跓浦幸蜣D(zhuǎn)火過(guò)早或過(guò)晚呈現(xiàn)的黑色、白色或黃色,則因稀缺而受到了收藏界的重視。
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