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新鄉(xiāng):吃起旅游飯 走上致富路
http://www.b6man.com 2020/11/19 11:38:35 來源:新鄉(xiāng)日報(bào) 點(diǎn)擊:
  這里的山峻、水清、景色美,僅A級以上的景區(qū)就有7家,太行山把最美的一段給了河南省新鄉(xiāng)市輝縣市,讓游客在這里流連忘返。

  山美,也造成了交通不便和信息閉塞,更讓一些貧困群眾至今還生活在深山區(qū)。

  如何利用旅游優(yōu)勢幫助貧困群眾脫貧致富,輝縣市不斷創(chuàng)新工作方法,帶動景區(qū)周邊群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè),構(gòu)建了綠色可持續(xù)發(fā)展的道路。

  脫貧娶媳婦——喜上加喜

  這兩年,輝縣市張村鄉(xiāng)趙窯村56歲的“老四”,自家的生活發(fā)生了很大變化。

  2020年11月16日,“老四”穿上圍裙,洗凈雙手,操著廚刀,“咔嚓”切菜,菜入油鍋,翻炒一番,一份蘿卜絲炒粉條新鮮出鍋,端到客人桌前。

  吃飯完畢,客人結(jié)賬。“老四”拿過賬單隨便一看,報(bào)出一個(gè)數(shù)字。客人有些疑惑,拿出手機(jī)點(diǎn)開計(jì)算器,核對一遍,數(shù)字準(zhǔn)確無誤,不由得向“老四”伸出大拇指。

  隨著客人增多,“老四”的知名度節(jié)節(jié)攀升,都知道張村鄉(xiāng)平嶺村有個(gè)做飯的“老四”,算賬算得準(zhǔn),性格又開朗。

  “老四”的大名叫原東群,家住趙窯村,以前在家伺候生病的父母,無法外出打工,一家人窮得叮當(dāng)響。前幾年,父母相繼去世,他來到平嶺村一家農(nóng)家樂飯店幫廚。

  “‘老四’,啥時(shí)候談個(gè)對象?”有人打趣他。

  “現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)。”“老四”不慌不忙地說,大家都笑了。

  “‘老四’,你算賬咋恁快呀?”“秘密,不告訴你。”大家又笑了。

  平嶺村是輝縣市一個(gè)很普通的山村,這些年大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動了村里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,周邊村民相繼建起“農(nóng)家樂”。“農(nóng)家樂”發(fā)展起來后,周邊村莊的一些貧困戶來飯店打工,收入增加了不少,像“老四”這種能炒菜的,老板給他每月4000元。前段日子,老板說給他增加工資,“老四”說啥也不要,他挺滿足自己眼前的生活,要是能娶個(gè)老婆,生活就更好了。 

群山環(huán)抱中的平嶺村 郭書武 攝

  平嶺村群山懷抱,山巒競秀,溝壑縱橫,綠樹成蔭,既有奇山怪壁,又有山水風(fēng)韻,鳥兒和小動物自由穿梭,充滿原始?xì)庀⒑蜕揭扒逑,偶有野雞飛過、松鼠跳躍,是休閑旅游度假康養(yǎng)的理想去處。2018年,平嶺村被評為“河南省鄉(xiāng)村旅游特色村”。

  當(dāng)前,平嶺村以傳統(tǒng)村落建設(shè)中騰出的村居發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)游,依托老干部服務(wù)隊(duì)的紅色經(jīng)典游、“農(nóng)家樂”餐飲服務(wù),大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色游。每逢休息日和節(jié)假日,來這里旅游的人川流不息,一些規(guī)模較大的“農(nóng)家樂”年收入甚至超過50萬元,吸引和帶動了周邊貧困戶就業(yè)30多人。

  看來,平嶺村還會增加一條歇后語——“‘老四’脫貧娶媳婦——喜上加喜”。

  貧困戶當(dāng)上了老板

  給別人打工,哪如自己當(dāng)老板?

  輝縣市山多、景區(qū)多,羅姐寨、齊王寨、秋溝、關(guān)山、萬仙山、八里溝、九蓮山、百泉等一大批景區(qū)聞名遐邇。盡管景區(qū)整體富裕,但是,深山區(qū)仍有因病、因?qū)W致貧的貧困群眾。

  南窯村名聲不顯,羅姐寨卻大名鼎鼎,實(shí)際上,羅姐寨景區(qū)就在南窯村。從山腳下驅(qū)車進(jìn)入山區(qū),到海拔1100多米的南窯村,10公里路要走半個(gè)多小時(shí)。

  “你的腳步流浪在天涯,我的思念隨你到遠(yuǎn)方,誰的眼淚在月光中凝聚成了霜……”沒事的時(shí)候,南窯村村民司來拴在自家開辦的“農(nóng)家驛站”前,合著音樂唱首歌或者來段兒戲曲,有人聽娛人,沒人聽娛己,圖的是高興。56歲的他底氣足、嗓音亮,有些唱段還放在自己的抖音上,傳播最多的一條抖音有1350個(gè)瀏覽量。

  不過,4年前的他可高興不起來。那年夏天,山上發(fā)洪水,臨溝而居的他家被沖得只剩下3間石頭房。屋漏偏逢連夜雨。孩子要上學(xué),自己還有病,每月單單是藥費(fèi)都得五六百元,愁得他整天唉聲嘆氣。

  經(jīng)人點(diǎn)撥,依靠羅姐寨的名聲,司來拴下決心開一家“農(nóng)家樂”。說干就干,他借款10萬元,整修了舊屋,又建起4間標(biāo)準(zhǔn)客房,添置了一套音響,專門拜師學(xué)習(xí)廚藝,不久,一家頗有特色的“農(nóng)家樂”出現(xiàn)在眾人面前。

  借助景區(qū)優(yōu)勢,司來拴雖然到現(xiàn)在還沒有還完借款,但是他家已經(jīng)達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)。生活有了奔頭,司來拴也恢復(fù)了往日的精氣神兒,旅游旺季,他每天都要唱段歌曲、豫劇或河南墜子,放在自己的抖音上。

  據(jù)了解,截至目前,南窯村有3戶貧困戶開辦了“農(nóng)家樂”,都已經(jīng)順利實(shí)現(xiàn)脫貧。

  景區(qū)內(nèi)貧困戶當(dāng)老板的不止司來拴一人,齊王寨村村民牛明富也是其中的一位。

  牛明富家的生活原本不錯,可是,女兒和老伴兒相繼生病,高昂的治療費(fèi)用讓這個(gè)家庭陷入深度貧困。

  齊王寨風(fēng)景好,電影《舉起手來》就在這里拍攝。村里對牛明富一家及時(shí)提供了幫助,相繼治好了女兒和老伴兒的疾病。 

齊王寨景區(qū)圖片 郭書武 攝

  為了盡快改變家里的面貌,牛明富決定在村里的支持下開辦“農(nóng)家樂”。他借款新建了兩層民宿共計(jì)9間房,放了20多張床。任意打開一個(gè)房間,床鋪干凈整潔,有電視、熱水壺,“咱建得晚,配套設(shè)備的檔次得高一些。”現(xiàn)在的牛明富早就變身“大廚”,一盤盤鮮美的菜肴端上游客的飯桌,再加上自家蒸的饅頭、熬的玉米粥,游客吃得舒服,也更愿意來他的“農(nóng)家樂”休閑娛樂。不算賬不知道,僅2017年,牛明富一家的凈收入就達(dá)到5萬元,他們一家在2018年光榮脫貧。

  每年5月份至10月份,特別是周五、周六和周日,每戶“農(nóng)家樂”都住滿了游客,常常一床難求,這也為景區(qū)內(nèi)的貧困戶脫貧打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  景區(qū)助力來脫貧

  初冬的寶泉景區(qū),紅葉在青山中分外顯眼。一泓碧水惹人醉,兩岸青山相對出。

  每天,50多歲的安小樂穿著整潔的“凱樂石”工作服,在景區(qū)打掃衛(wèi)生。其實(shí),這是一個(gè)相對輕松的工作,景區(qū)管吃管住每月還有3000元左右的工資。

  安小樂是景區(qū)附近村莊的一名村民,與母親、哥哥和侄女在一起生活。安小樂沒有文化,他的哥哥殘疾,家庭生活困難。

  寶泉景區(qū)位于輝縣市薄壁鎮(zhèn)西北部太行山區(qū)之中,共有453戶、1798口人,零散分布在海拔900多米的山中。村民經(jīng)濟(jì)收入來自于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),再加上信息閉塞、生活環(huán)境差,教育、衛(wèi)生相對落后,是河南省“三山一灘”中太行山的精準(zhǔn)扶貧重點(diǎn)地區(qū)。 

寶泉景區(qū) 郭書武 攝

  精準(zhǔn)扶貧之后,寶泉景區(qū)積極響應(yīng)國家號召,利用景區(qū)自身?xiàng)l件,招聘一些景區(qū)內(nèi)貧困村民來做一些力所能及的工作,安小樂就是其中之一。當(dāng)接到通知時(shí),他高興得有些蒙了,能到景區(qū)工作,是他做夢都沒有想到的事情。

  不僅僅是保潔,在保安、片區(qū)管理員等工作崗位上,還有100多名類似于安小樂這樣的村民。

  寶泉景區(qū)內(nèi)有40多家商戶,大都屬于有經(jīng)商意識和經(jīng)營能力的“能人”。景區(qū)發(fā)揮他們的作用,帶動周邊上千戶、近萬人從事餐飲、民俗、超市、工藝品、土特產(chǎn)等商業(yè)經(jīng)營,使每人月收入在3000元以上。

  在脫貧上,寶泉景區(qū)還有更大的措施在后面。

  寶泉景區(qū)部門經(jīng)理郭曼說,現(xiàn)在景區(qū)每年游客穩(wěn)定在220萬人次,但是景區(qū)內(nèi)的賓館、農(nóng)家樂寥寥無幾。景區(qū)內(nèi)能蓋賓館,但是不蓋,為啥?目的就是讓游客住在景區(qū)外附近村莊的農(nóng)家樂里,讓這些老百姓也能增加收入,早早脫貧致富。

  在景區(qū)附近的圪針村,有兩條著名的“網(wǎng)紅街”。“網(wǎng)紅街”有多紅?暑假里任何一個(gè)賣小漁網(wǎng)、小水槍的攤點(diǎn),每天的凈利潤都是在幾百元,周六、周日更是超千元。

  當(dāng)然,更有一些有實(shí)力的村民看到了商機(jī),蓋起了農(nóng)家樂和餐館,能吃能住能玩,依托著寶泉景區(qū),附近的村民實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)、脫貧、致富。

  這些年來,輝縣市依托景區(qū)帶動脫貧,大力發(fā)展農(nóng)家樂、采摘園、農(nóng)莊、合作社等涉及旅游經(jīng)營主體162家,農(nóng)家院近千家,直接吸納貧困群眾就業(yè)2000多人,700多戶貧困群眾依托旅游自主創(chuàng)業(yè),年收入超過3.5萬元。

  綠水青山就是金山銀山,輝縣市依托旅游解決脫貧致富難題,走出了一條符合自身實(shí)際的道路。

作者: 通訊員:
(責(zé)任編輯:李辰琪)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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