鄭州十大名產:
1、新鄭大棗:個大、肉厚、汁多、味甜。特點是甜如蜜,肉厚,核小,質地柔軟,彈性較強,棗肉實在。
2、河陰石榴:沒有渣,不但味美,而且含有多種維生素和其他營養物質,有補血、防癌的醫療作用,實為果中之佳品。
3、中牟大蒜:也叫宋城大蒜。特點:個頭大,色澤白,蒜瓣多,味道鮮,質純正。
4、鄭州櫻桃:盛產于鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝,這里的櫻桃不僅成熟早、產量高,而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。3月中旬開花,5月上旬成熟。營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素,其中含鐵量最高,每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍,維生素A含量比葡萄高5倍。
5、嵩山綿棗:中州土特名產,新鄭市特有果品,俗名地棗、粘棗,屬百合科,為多年生草本,地下有鱗莖,葉片線形,叢生于地面,像韭菜。每年4月,綿棗發芽長葉后,農民遍山尋找,將鱗莖挖出,洗凈泥土,經過多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加點紅糖,則更加甜美。綿棗屬于熱性補品,營養價值高,其性粘。
河南省旅游資訊有限公司 主辦
河南省多緯網絡技術股份有限公司 提供技術支持及獨家負責媒體運營
網絡視聽許可證1609403號 豫ICP證號:B2-20040057 豫ICP備05017831號