為了更好的服務(wù)于2010中國(guó)·商丘國(guó)際華商節(jié),展示商丘市旅游業(yè)形象,根據(jù)商丘市委、市政府的要求對(duì)各星級(jí)賓館的培訓(xùn)和服務(wù)工作進(jìn)行了檢查。
各星級(jí)賓館都能嚴(yán)格按照華商文化節(jié)要求和有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范,全面檢修和保養(yǎng)賓館內(nèi)的各類設(shè)施設(shè)備。對(duì)于存在問(wèn)題,不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備進(jìn)行了檢修或進(jìn)行徹底更換,做到設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,工作良好。
各賓館要加強(qiáng)了前廳、客房、餐飲等核心產(chǎn)品的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。要按綠色飯店要求提供對(duì)客服務(wù),要增強(qiáng)員工應(yīng)變能力,提高服務(wù)效率。要制定具體培訓(xùn)方案,要大力開(kāi)展賓館服務(wù)人員培訓(xùn)和崗位練兵,確保高質(zhì)量、高水平完成華商文化節(jié)接待服務(wù)工作。
各賓館開(kāi)展了安全隱患大檢查。主要檢查消防設(shè)施設(shè)備是否完好,煙感、噴淋、燃?xì)庾詣?dòng)報(bào)警,室內(nèi)外消火栓、滅火器,安全出口、疏散通道、疏散指示標(biāo)志,以及消防安全布局等是否符合消防部門的要求;避雷裝置、電梯、氣瓶、鍋爐、空調(diào)機(jī)組、配電室等特種設(shè)備是否按期檢驗(yàn),有無(wú)安全隱患;食品采購(gòu)、加工、消毒、貯藏等環(huán)節(jié)是否符合衛(wèi)生防疫部門的要求;消防、治安、食物中毒等突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案是否完善等。確保華商文化節(jié)期間各地賓客安全。
華商文化節(jié)期間,各星級(jí)賓館還建立了旅游投訴快速處理機(jī)制,加強(qiáng)投訴處理,確保所有投訴在第一時(shí)間、第一地點(diǎn)得到有效處理。要完善值班制度,要堅(jiān)持24小時(shí)不間斷、不空崗值班,責(zé)任落實(shí)到人。要確保旅游信息暢通,遇重大旅游質(zhì)量問(wèn)題、旅游投訴、旅游安全事故等,即時(shí)上報(bào)。在此期間,市旅游局將對(duì)各賓館進(jìn)行明察暗訪,督促指導(dǎo),對(duì)工作不力的將通報(bào)批評(píng),對(duì)造成嚴(yán)重后果的要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任!
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