我省星級(jí)飯店年度復(fù)核工作啟動(dòng) 不達(dá)標(biāo)者將摘“星”
http://www.b6man.com 2012-9-13 9:55:52 來源:河南旅游資訊網(wǎng) 點(diǎn)擊:次
近日,河南省旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)下發(fā)《關(guān)于做好2012年度全省星級(jí)飯店復(fù)核工作的通知》,標(biāo)志著我省2012年度旅游星級(jí)飯店年度復(fù)核工作正式啟動(dòng)。本次復(fù)核工作范圍包括我省所有星級(jí)飯店,對(duì)不符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求的飯店將做出取消星級(jí)的處理。
此次復(fù)核工作將采用明查暗訪的形式,加強(qiáng)對(duì)飯店管理的檢查,促進(jìn)星級(jí)飯店水平的提高。其中,凡是復(fù)核期間仍在營(yíng)業(yè)的飯店,一律不得以裝修改造等理由申請(qǐng)延期復(fù)核。對(duì)于不達(dá)標(biāo)的飯店,將按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定嚴(yán)格處理。全面停業(yè)改造超過一年,或目前雖尚未全面停業(yè)但因必備項(xiàng)目改造無法于2012年底前完成整改的復(fù)核飯店應(yīng)主動(dòng)向其所屬管轄星評(píng)委提出放棄相應(yīng)星級(jí)資格的請(qǐng)示。
此次復(fù)核工作的重點(diǎn)是顧客關(guān)注度較高的產(chǎn)品,如前廳、客房、早餐等,質(zhì)量是否穩(wěn)定,是否強(qiáng)調(diào)了便捷度、舒適度與人性化;飯店在建設(shè)規(guī)格、設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目等方面做了哪些調(diào)整,是否依然符合相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)是否到位;是否重視高效設(shè)備設(shè)施、新能源、新技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用,是否有效調(diào)動(dòng)全員及賓客參與節(jié)能減排工作;人員培訓(xùn)是否符合相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、飯店工作崗位的要求,人員技能交流、培訓(xùn)、考核以及職業(yè)道德教育體系是否完備;在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在重大隱患,近期是否出現(xiàn)過重大安全事故,事故處理和突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案的制定是否合理有效;飯店對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的部門是否存在違法經(jīng)營(yíng)行為,其設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量等是否符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求等。
此外,通知中還說明,任何單位或個(gè)人未經(jīng)星評(píng)委員會(huì)評(píng)定認(rèn)可,擅自打著“白金五星”、“國(guó)際×星級(jí)酒店”、“準(zhǔn)×星級(jí)酒店”、“超X星”或者“相當(dāng)于X星”的旗號(hào)作為宣傳、招徠手段的均屬違法行為,各省轄市星評(píng)委將聯(lián)合工商行政管理部門對(duì)此進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
此次復(fù)核工作將采用明查暗訪的形式,加強(qiáng)對(duì)飯店管理的檢查,促進(jìn)星級(jí)飯店水平的提高。其中,凡是復(fù)核期間仍在營(yíng)業(yè)的飯店,一律不得以裝修改造等理由申請(qǐng)延期復(fù)核。對(duì)于不達(dá)標(biāo)的飯店,將按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定嚴(yán)格處理。全面停業(yè)改造超過一年,或目前雖尚未全面停業(yè)但因必備項(xiàng)目改造無法于2012年底前完成整改的復(fù)核飯店應(yīng)主動(dòng)向其所屬管轄星評(píng)委提出放棄相應(yīng)星級(jí)資格的請(qǐng)示。
此次復(fù)核工作的重點(diǎn)是顧客關(guān)注度較高的產(chǎn)品,如前廳、客房、早餐等,質(zhì)量是否穩(wěn)定,是否強(qiáng)調(diào)了便捷度、舒適度與人性化;飯店在建設(shè)規(guī)格、設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目等方面做了哪些調(diào)整,是否依然符合相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)是否到位;是否重視高效設(shè)備設(shè)施、新能源、新技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用,是否有效調(diào)動(dòng)全員及賓客參與節(jié)能減排工作;人員培訓(xùn)是否符合相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、飯店工作崗位的要求,人員技能交流、培訓(xùn)、考核以及職業(yè)道德教育體系是否完備;在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在重大隱患,近期是否出現(xiàn)過重大安全事故,事故處理和突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案的制定是否合理有效;飯店對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的部門是否存在違法經(jīng)營(yíng)行為,其設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量等是否符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求等。
此外,通知中還說明,任何單位或個(gè)人未經(jīng)星評(píng)委員會(huì)評(píng)定認(rèn)可,擅自打著“白金五星”、“國(guó)際×星級(jí)酒店”、“準(zhǔn)×星級(jí)酒店”、“超X星”或者“相當(dāng)于X星”的旗號(hào)作為宣傳、招徠手段的均屬違法行為,各省轄市星評(píng)委將聯(lián)合工商行政管理部門對(duì)此進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
作者:徐鵬 通訊員:
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