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    為深入分析了解旅游酒店行業(yè)的經(jīng)營情況，幫助酒店適應(yīng)市場需求變化，克服政務(wù)接待“瘦身”后行業(yè)面臨的困境。3月14日，省旅游局會同省發(fā)改委、省財政廳相關(guān)處室召開部分星級酒店總經(jīng)理座談會，共同探討交流在提倡節(jié)約、反對浪費的新形勢下，酒店業(yè)如何轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念，創(chuàng)新盈利模式，繼續(xù)保持健康快速發(fā)展的有效途徑和措施。省旅游局局長范修芳和省發(fā)改委、省財政廳等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人出席，省旅游局副局長李亞白主持會議。

    中央出臺“八項規(guī)定”后，在全社會掀起“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的熱潮，受到人民群眾的高度擁護(hù)和好評。隨著公款消費和奢侈會風(fēng)等不良風(fēng)氣的扭轉(zhuǎn)，酒店經(jīng)營不同程度上受到影響，經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)下滑。據(jù)了解，今年一、二月份，我省不少高星級酒店的營業(yè)收入同比都有較大幅度的下降。如何應(yīng)對挑戰(zhàn)，促進(jìn)我省旅游飯店行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展，成為目前困擾行業(yè)的一個難題。座談會上，各位酒店總經(jīng)理都聯(lián)系實際情況，針對目前現(xiàn)狀，分別從降低門檻、節(jié)能降耗、市場開拓、品牌拓展、優(yōu)化管理等方面進(jìn)行了深入的溝通和交流。大家紛紛表示：中央政策的調(diào)整，雖然從短期來看，會對酒店的生意有一些影響，但從長遠(yuǎn)看，給了酒店行業(yè)一個正本清源、回歸本質(zhì)、充分發(fā)揮自由競爭的好機(jī)會。正因為對政務(wù)消費這棵“大樹”依賴性太強(qiáng)，所以稍有“天氣變化”就容易“淋著雨”。酒店要應(yīng)對形勢，根據(jù)市場環(huán)境的變化及時調(diào)整經(jīng)營策略。有的酒店狠抓大眾市場，回歸市民消費，同時加強(qiáng)了成本控制，提高了全員勞動生產(chǎn)率；有的酒店“放下架子”，瞄準(zhǔn)旅行社團(tuán)隊和自駕游散客市場，主動與旅行社對接，通過網(wǎng)絡(luò)營銷、團(tuán)購等方式拉動周邊游客入��；有的酒店加強(qiáng)了婚慶市場、家庭宴市場的開發(fā)，餐飲市場打開了新局面；有的酒店主動挖掘潛在產(chǎn)品價值，加強(qiáng)酒店的社區(qū)服務(wù)功能，利用資源優(yōu)勢，開展社區(qū)輸出服務(wù)，尋找更多的盈利空間；有的酒店加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提振員工士氣，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。座談中，一些總經(jīng)理建議政府部門、協(xié)會組織加強(qiáng)對酒店行業(yè)的指導(dǎo)、引導(dǎo)、宣傳和培訓(xùn)。同時，酒店行業(yè)內(nèi)部要避免打價格戰(zhàn)和相互挖人等惡性競爭行為，堅持抱團(tuán)合作；有的總經(jīng)理談到酒店行業(yè)水、電、氣優(yōu)惠政策，稅收優(yōu)惠政策到現(xiàn)在還有一些地方未執(zhí)行到位，建議盡快落實。

    范修芳局長充分肯定了各酒店對“八項規(guī)定”政策理解到位、主動配合的態(tài)度和做法。他指出，“八項規(guī)定”的實施對社會理性消費、文明消費具有重要意義。如果一個行業(yè)對公款消費過于依賴，就說明了這個行業(yè)的發(fā)展過于畸形，這不符合客觀實際。因此，酒店企業(yè)要從長期考慮，積極調(diào)整思路，挖掘新市場，創(chuàng)新經(jīng)營、轉(zhuǎn)變理念。一是要轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，強(qiáng)化市場意識。全省旅游星級酒店業(yè)要從市場角度看問題，尋找自身的出路，主動適應(yīng)環(huán)境的變化，不要被動的等待。二是要挖掘內(nèi)部潛力，適應(yīng)經(jīng)營轉(zhuǎn)型。各酒店企業(yè)可以借鑒彼此的成功經(jīng)驗，共同探索節(jié)約減耗的經(jīng)營模式，降低成本、提高收益。三是要堅決執(zhí)行中央的“八項規(guī)定”，積極推動落實相關(guān)政策。省旅游局將積極與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，著重解決“旅游企業(yè)用水、電、氣價格”等國家和省出臺的有關(guān)扶持旅游業(yè)發(fā)展的政策落實。認(rèn)真研究大家提出的意見和建議，積極幫助企業(yè)解決實際困難。