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    近年來，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅猛，據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展報(bào)告，作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游業(yè)，在未來10年間，將保持年均10.4%的增長(zhǎng)速度，旅游業(yè)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。為此，一些高校的旅游管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生，而此類專業(yè)的就業(yè)形
勢(shì)也成為眾人熱議的話題。然而，據(jù)筆者的明察暗訪，旅游與酒店管理相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)不容樂觀。
    旅游專業(yè)畢業(yè)生：除了干導(dǎo)游酒店，別無選擇
    “為了盡快安定下來就隨便找了個(gè)私人旅行社作導(dǎo)游，基本工資300元，一個(gè)月下來，只拿到了基本工資，和同學(xué)合租加公交、電話費(fèi)和吃飯，這樣下去，我每個(gè)月還要倒貼200，這樣還是過著最底層的、生活質(zhì)量很低的生活”。一個(gè)旅游管理專業(yè)的應(yīng)屆本科畢業(yè)生在接受采訪時(shí)黯然神傷地告訴筆者。
    “在外跑了很長(zhǎng)時(shí)間，參加的面試不下十場(chǎng)，招聘會(huì)更多，但選來選去也不知道自己究竟能干什么，索性還是干酒店了。其實(shí)剛開始覺得自己還不如一個(gè)有了幾年工作經(jīng)驗(yàn)中專畢業(yè)生，但現(xiàn)實(shí)已經(jīng)這樣，只有硬著頭皮慢慢積累了”一個(gè)剛剛簽約到鄭州一家五星級(jí)酒店作客房服務(wù)員的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生告訴我們。
    旅游相關(guān)單位：很難招聘到想要的人才
    “我們需要的是高素質(zhì)的帶團(tuán)導(dǎo)游，來適應(yīng)當(dāng)前的旅游環(huán)境和形勢(shì)。” 某旅行社經(jīng)理對(duì)筆者說，“這些人要有豐富的文化知識(shí)，超強(qiáng)的應(yīng)變能力，形象好、氣質(zhì)佳、經(jīng)驗(yàn)豐富、語言表達(dá)能力強(qiáng)、知識(shí)面廣、待人接物得體大方。但是這樣的人才一是很難招聘到，二是很難留住，增加工作成本和負(fù)擔(dān)”
    “不是大學(xué)生反倒不如職高學(xué)生，是大學(xué)畢業(yè)生眼高手低，心高氣傲。也有大學(xué)生畢業(yè)后到我們這里就業(yè)，他們對(duì)旅游也有很高的熱情，但卻不想吃苦，起步就想做管理人員，這是根本不符合實(shí)際的，其實(shí)大學(xué)生進(jìn)入了社會(huì)就成了社會(huì)的學(xué)生，需要學(xué)習(xí)的東西很多。我們的原則是，從基層做起。”一家旅行社的部門經(jīng)理反映。
    高校：過分重理論輕實(shí)踐
    目前，大多高校開設(shè)的旅游專業(yè)比較偏重文化理論知識(shí)的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐技能得不到有機(jī)的結(jié)合，旅游專業(yè)畢業(yè)的本科生從事本專業(yè)的并不多，大多數(shù)還是去當(dāng)了教師、企事業(yè)單位的辦公室文員，而從事旅游業(yè)行當(dāng)?shù)闹袑�學(xué)生卻幾乎覆蓋了旅行社、景點(diǎn)從業(yè)人員的70%-80%。
    一邊是對(duì)高素質(zhì)人才的高需求，一邊是大批的畢業(yè)生找不到滿意的工作，市場(chǎng)對(duì)人才的需求與供給之間找不到一個(gè)很好的契合點(diǎn)，為此，筆者認(rèn)為，保持良好的心態(tài)是至關(guān)重要的，旅游專業(yè)畢業(yè)生千萬不能心高氣傲，眼高手低，在學(xué)校要注重自己的綜合能力的培養(yǎng)，進(jìn)入社會(huì)后既使一時(shí)不順利也不能急躁或放棄，就業(yè)時(shí)要改變自己的觀念，最關(guān)鍵的是劃定行業(yè)范圍，虛心求教、樂于進(jìn)取、善于合作，為以后的職業(yè)發(fā)展進(jìn)行有效的積累和鋪墊。甘于從基層做起，不斷加強(qiáng)理論修養(yǎng)和實(shí)踐積累，以適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)。