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《中國旅游報》中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式探析
http://www.b6man.com 2012-8-2 9:06:28 來源:中國旅游報 點擊:

二、“百尺竿頭,以何為進?”

    鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)模大,效果顯著,其網(wǎng)絡(luò)化、漫點式的發(fā)展過程,對鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會發(fā)展起著重要的作用。同時,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)在,也出現(xiàn)了一系列問題,如單體規(guī)模小,對應(yīng)市場難;基礎(chǔ)設(shè)施不足,公共服務(wù)少;衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品供應(yīng)不足;經(jīng)營單一,同質(zhì)化強;惡性競爭,質(zhì)量不高等。從鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的角度,則主要存在以下兩方面問題:

    一是鄉(xiāng)村旅游存在旅游資源相似,產(chǎn)品同質(zhì)化的問題。這個問題具體表現(xiàn)在兩個方面:首先是以自然資源為主的鄉(xiāng)村旅游。就自然資源而言,主要是強調(diào)有山有水,風(fēng)景美麗、氣候宜人。而現(xiàn)在國內(nèi)各地的山水資源從本質(zhì)上說區(qū)別不大,只是南方的山秀麗一點,北方的山雄偉一些。其次是以人文資源為主的鄉(xiāng)村旅游。把鄉(xiāng)村生活作為一種資源來看待,并且作為旅游資源來開發(fā),本來是很不錯的事情,但其中也存在差異不顯著,產(chǎn)品雷同的問題。許多地方在沒去之前很向往、很憧憬,去過之后卻感覺很普通,這是廣泛存在的現(xiàn)象。

    二是近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在大多還只局限于農(nóng)家樂這一基本的產(chǎn)品模式。一方面是產(chǎn)品模式單一,另一方面是各地的農(nóng)家樂及鄉(xiāng)村旅游本身在地理環(huán)境、人文環(huán)境、歷史傳承等方面基本相似,由此形成了嚴重的近距離低水平的重復(fù)建設(shè)。

三、中國新時代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展訴求

    中國,比世界上任何一個國家對鄉(xiāng)村旅游的要求要更高、更多。我們希望中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,既能促進調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),又能增加農(nóng)業(yè)功能,還可提高產(chǎn)品附加值,增加就業(yè)渠道,形成系列服務(wù)設(shè)施,更重要的是推動農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)化,培育農(nóng)村市場機制。這是一種對鄉(xiāng)村旅游綜合作用的要求,是對其城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、品質(zhì)升級的訴求。

四、“四新”“五化”創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)新路徑

(1)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的四大創(chuàng)新

    ①培育新型旅游資源,強化主題景觀打造。推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè),整合其他產(chǎn)業(yè)資源、建設(shè)人工景觀、策劃旅游節(jié)慶等。通過產(chǎn)業(yè)融合,借助科技手段,人工創(chuàng)意并營造能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村特質(zhì)的旅游景觀與活動。北京郊區(qū)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展上已取得明顯進展,由華漢旅主持開發(fā)的北京懷柔香草莊園就是其中的成功案例。

    以自然風(fēng)光和濃郁歐洲情調(diào)為復(fù)合載體,以意大利文藝復(fù)興時期的建筑與園林風(fēng)格作為參照系,并在此基礎(chǔ)上,糅合了中式園林的形態(tài)特征與設(shè)計理念,通過“漫天花雨,開心田園”的定位,打造了“北京最美麗的香草花海”——北京懷柔香草莊園。在產(chǎn)品上,提出了開心農(nóng)莊的方案,主要就是通過人們加入農(nóng)莊會員籍,認養(yǎng)一塊土地,收取費用,人們可以當(dāng)農(nóng)夫、做地主,空余時間來田里勞作、采摘、收獲,打綠色食品牌。而我們構(gòu)想的開心農(nóng)莊,是在此基礎(chǔ)上,和網(wǎng)絡(luò)結(jié)合得更緊密,更貼近京城白領(lǐng)的網(wǎng)絡(luò)和實際生活模式。建立“懷柔開心農(nóng)莊”網(wǎng)站,網(wǎng)站與“開心農(nóng)莊”景區(qū)即時互動,并通過增值服務(wù)獲取收益。

    ②創(chuàng)新資源依托,尋找村莊靈魂,運用國際化理念設(shè)計。創(chuàng)新資源依托,主要是指挖掘傳統(tǒng)“三農(nóng)”旅游資源。包括傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土傳統(tǒng)知識、民族文化遺產(chǎn)等。文化是旅游的靈魂,目前各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,對餐飲、娛樂重視有加,而對鄉(xiāng)村文化的挖掘利用不足,隨著非物質(zhì)遺產(chǎn)保護工作的深入而涌現(xiàn)出的眾多鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)未能充分利用起來。比如,北京市大興區(qū)長子營鎮(zhèn)沁水營村規(guī)劃是這一模式的成功體現(xiàn)。

    沒有優(yōu)美的山地自然環(huán)境,沒有保存完整的村落古跡風(fēng)貌、沒有特色突出的民風(fēng)民俗。呈現(xiàn)在人們眼前的沁水營,只是一個京郊的普通村落,如何在資源現(xiàn)狀特色不突出的基礎(chǔ)上策劃好沁水營,這是本案最大的難點。如何擺脫傳統(tǒng)上一村一品策劃就資源論資源的局限性,突破京郊鄉(xiāng)村開發(fā)血拼資源的怪圈,為北京京郊鄉(xiāng)村探索新的發(fā)展模式?規(guī)劃者提出了“京晉文化博物苑,鄉(xiāng)村記憶第一村”的發(fā)展主題,抓住沁水營村京晉文化和村莊記憶兩大特色,從“抓住京晉文化,塑造村莊發(fā)展靈魂;突破資源局限性,打造特色“沁水生活”;抓住先發(fā)機遇,聚合七十二連營精華資源;依托村志,關(guān)注昨天、立足今天、暢想明天;文化產(chǎn)品化、產(chǎn)業(yè)化;關(guān)注村民人文精神,再現(xiàn)村莊記憶”六個方面切入策劃,得到了各方的高度評價。

    ③泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合展示,推進“三生”(生態(tài)、生產(chǎn)、生活)立體休閑。創(chuàng)新“三農(nóng)”旅游資源包括發(fā)展特色種養(yǎng)、推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等。除促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、合理調(diào)整其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),第四代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展思路,強調(diào)建設(shè)農(nóng)業(yè)與旅游、商務(wù)、教育、科研、科技多元產(chǎn)業(yè)復(fù)合的綜合型、多元化、現(xiàn)代型的農(nóng)業(yè)園,形成“泛農(nóng)產(chǎn)業(yè)復(fù)合”的展示空間。

    以《湖北宜昌“夷陵農(nóng)谷”概念規(guī)劃》為例,該規(guī)劃將其整體功能布局為“一園二區(qū)”,其中一園為科技農(nóng)業(yè)示范園,二區(qū)分別為休閑游樂區(qū)和田園度假區(qū)?萍嫁r(nóng)業(yè)示范園以高科技農(nóng)業(yè)為主題,集代表多種農(nóng)業(yè)前沿科技的種植園、農(nóng)業(yè)科研、商務(wù)、培訓(xùn)等多元功能于一體,同時也是夷陵區(qū)乃至宜昌及華中農(nóng)業(yè)提檔升級和區(qū)域聯(lián)動的引擎性板塊;休閑游樂區(qū)以農(nóng)業(yè)主題休閑、游樂為特色,包括“美麗鄉(xiāng)村”風(fēng)情園以及鄉(xiāng)村迪士尼等主題園區(qū);田園度假區(qū)規(guī)劃鄉(xiāng)村田園風(fēng)格的主題商務(wù)及度假區(qū)域,是低碳、環(huán)保社區(qū)的典范性區(qū)域。

    ④產(chǎn)業(yè)融合促城鄉(xiāng)一體,規(guī)劃先行助力“城鎮(zhèn)上山”。小城鎮(zhèn)處于農(nóng)村與城市之間,在城鄉(xiāng)發(fā)展中具有承上啟下的作用,既是工業(yè)化的重要載體,又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的服務(wù)依托,對廣大農(nóng)村具有巨大的帶動作用。2011年到2012年上半年,華漢旅依據(jù)云南省“十二五”規(guī)劃明確的生產(chǎn)力布局,通過對1700多個鄉(xiāng)村的統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化調(diào)整了其空間布局,明確了其建設(shè)用地發(fā)展方向,積極引導(dǎo)了城鎮(zhèn)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)向山地的聚集,助推云南“城鎮(zhèn)上山”戰(zhàn)略的實施。山地城鎮(zhèn)將成為云南今后小城鎮(zhèn)建設(shè)的重要發(fā)展模式。 
作者:丁妍妍 通訊員:
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