各省、自治區(qū)、直轄市旅游星級飯店評定委員會：
為進(jìn)一步推動(dòng)全國星級飯店服務(wù)質(zhì)量提升工作，促進(jìn)星級飯店“硬件”與“軟件”協(xié)調(diào)發(fā)展，努力為國慶“黃金周”營造優(yōu)質(zhì)服務(wù)的消費(fèi)環(huán)境，全國星評委決定于國慶節(jié)前，開展全國星級飯店服務(wù)質(zhì)量專項(xiàng)檢查�，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、檢查方式及時(shí)間安排
檢查以暗訪的方式分兩個(gè)階段進(jìn)行：
第一階段：通知之日起至國慶“黃金周”結(jié)束
各省級星評委組織對所轄區(qū)域的四星級及以下飯店進(jìn)行暗訪檢查。所檢查的飯店數(shù)量要達(dá)到所轄區(qū)域星級飯店總數(shù)的3-5%，并以三星級和四星級飯店為主。全國星評委組織專人對四星級和五星級飯店進(jìn)行暗訪檢查。各級星評委要對本次檢查中不達(dá)標(biāo)的星級飯店，按照“《飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）實(shí)施辦法”（以下簡稱《辦法》）做出處理。
第二階段：國慶“黃金周”結(jié)束后一周
各省級星評委要將檢查情況進(jìn)行總結(jié)，并對不達(dá)標(biāo)的飯店進(jìn)行處理。各省級星評委要在國慶“黃金周”結(jié)束后一周之內(nèi)，將暗訪飯店名單匯總（按附件格式要求填寫），同時(shí)以書面（加蓋星評委公章）和電子郵件的形式上報(bào)至全國星評辦。
二、檢查工作要求
�。ㄒ唬⿲z查過程要嚴(yán)格要求
全國星評委要求各級星評委和星評員要嚴(yán)格執(zhí)行《飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）和《星級飯店暗訪檢查制度》，嚴(yán)格掌握標(biāo)準(zhǔn)，確保飯店暗訪檢查質(zhì)量。各地務(wù)必堅(jiān)持“嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)事求是”的原則，本著“從嚴(yán)、求細(xì)”的態(tài)度，按時(shí)保質(zhì)完成星級飯店的服務(wù)質(zhì)量檢查工作。
�。ǘ⿲z查結(jié)果要從嚴(yán)處理
省級星評委對本次檢查中不達(dá)標(biāo)的四星級及以下飯店，要嚴(yán)格按照《辦法》做出相應(yīng)處理；全國星評委對檢查中不達(dá)標(biāo)的四星級和五星級飯店，將嚴(yán)格按照《辦法》做出相應(yīng)處理。在本次檢查中，全國星評委一旦發(fā)現(xiàn)因不達(dá)標(biāo)問題，應(yīng)處理而未處理的星級飯店，將在取消相關(guān)飯店星級的同時(shí)，對相關(guān)省級星評委進(jìn)行通報(bào)批評，必要時(shí)考慮收回五星級飯店推薦權(quán)和四星級飯店評定權(quán)。
特此通知。
附件：2011年度星級飯店服務(wù)質(zhì)量專項(xiàng)檢查工作處理飯店登記表
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“星評信息”專欄
全國旅游星級飯店評定委員會
二○一一年八月三十一日
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