派克市場(chǎng),百年歷史下的溫暖
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,如此浪漫的城市,我們的第一站竟然是一個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)。剛聽(tīng)到這個(gè)消息,一行人著實(shí)被嚇了一跳。導(dǎo)游信誓旦旦地說(shuō),到西雅圖,如果不來(lái)著名的派克市場(chǎng)走上一圈,絕對(duì)是枉來(lái)西雅圖一趟。事實(shí)證明,這樣的說(shuō)法一點(diǎn)都不夸張。
派克市場(chǎng)的著名首先在于歷史的久遠(yuǎn),據(jù)說(shuō)早在1907年,西雅圖的農(nóng)民、漁民為了避免中間商的剝削,就將自己捕獲的漁產(chǎn)和栽種的蔬果運(yùn)送到這里來(lái)出售,于是這個(gè)小市集逐漸發(fā)展成為交易市場(chǎng)。二次大戰(zhàn)后,美國(guó)政府驅(qū)逐了大批的日裔美國(guó)人,派克市場(chǎng)也不得不停止?fàn)I業(yè),因?yàn)楫?dāng)時(shí)西雅圖的農(nóng)夫和漁夫有半數(shù)來(lái)自日本。1970年,政府因?yàn)槭袌?chǎng)老舊、有礙觀瞻,下令將其拆除,但經(jīng)過(guò)農(nóng)民們的大力爭(zhēng)取,終于將其保留下來(lái),并有了今天的規(guī)模和面貌。如今,依然可以看得到當(dāng)時(shí)這場(chǎng)努力的痕跡:市場(chǎng)的地面是由方磚鋪成的,在每一塊磚上都刻有人的名字,以此來(lái)紀(jì)念那些捐款修繕市場(chǎng)的人們。
“到派克市場(chǎng),不買些海鮮,絕對(duì)是枉來(lái)派克一趟。”派克市場(chǎng)的海鮮很新鮮,吸引了許多游客,而且只要你選好了魚,便可以幫你用UPS標(biāo)準(zhǔn)打包,直遞回家。除了買海鮮,其實(shí)最吸引人的還是“飛魚秀”,這是派克市場(chǎng)里最受歡迎的節(jié)目,年輕的魚販抓起一條大肥魚往后面柜臺(tái)扔去,站在柜臺(tái)的另一位小伙子自空中接到魚后順手包了起來(lái);另一頭兒的魚販則是將剛上市的魚一條條的自柜臺(tái)后往前丟,在前方空中接魚的年輕魚販若是心情好的話,還會(huì)做出邁可·喬丹跳籃式的英姿,讓人們感嘆的是,這樣的高難度動(dòng)作絕對(duì)是有驚無(wú)險(xiǎn)、百發(fā)百中。當(dāng)聽(tīng)說(shuō)我們是從中國(guó)來(lái)的媒體團(tuán)時(shí),小伙子熱情地給我們表演起自己的拿手絕活,我們的相機(jī)一刻不敢耽誤,他笑著說(shuō):“我會(huì)成為明星的。”魚販們快樂(lè)的工作氣氛不僅娛樂(lè)了自己,也感染了前來(lái)買魚的人們。據(jù)導(dǎo)游介紹,飛魚秀的故事已經(jīng)被拍成教授“成功學(xué)”的錄像帶,并在網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳,不過(guò)主題并不是教你如何賣魚,而是怎樣享受工作的快樂(lè)。
在派克市場(chǎng)有許多經(jīng)典的餐館、咖啡館、酒吧,不僅吸引了游客,也被當(dāng)?shù)厝怂矚g,我們還找到了《西雅圖夜未眠》里的小餐館,著實(shí)讓人興奮了一下。
星巴克、微軟、波音的故鄉(xiāng)
咖啡西雅圖人的生活中扮演著很重要的角色,當(dāng)人們拿著星巴克的咖啡杯安逸地走在路上的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)溫馨亦或是浪漫忽然離自己很近。“西雅圖是一個(gè)容易讓人親近的城市。”許多到過(guò)這里的人們都會(huì)這樣評(píng)價(jià)它。
在派克市場(chǎng)我們參觀了星巴克的起源店,這里依然保留著最原始的星巴克的LOGO,并且生產(chǎn)世界上唯一的一種星巴克咖啡豆,小小的店面隱藏在街邊的一角,綠葉掩映下,店面里飄出濃濃的咖啡香味……
有人說(shuō),西雅圖人至今還沒(méi)有被城市化,倒更像小鎮(zhèn)上的居民。與美國(guó)其他地區(qū)相比,這里的人,顯然更接近自然。不要說(shuō)那些陰雨霏霏的日子,就是風(fēng)和日麗的時(shí)節(jié),西雅圖也是清靜的,在美國(guó)最西北的角落,安靜地存在,等待著被人發(fā)現(xiàn)。它實(shí)在不是一個(gè)瞧熱鬧的地方,而是需要一點(diǎn)散淡的心情,才能體會(huì)個(gè)中滋味的。就像我們驚嘆于著名的星巴克總部竟然就位于西雅圖一樣,很難想像,如此安逸和精致的一個(gè)城市卻擁有著許多大公司、大品牌的總部,承載著美國(guó)高科技中心的重任。星巴克自不必說(shuō),參觀波音工廠、微軟總部成為了我們此行最期待的兩個(gè)目的地。據(jù)介紹,西雅圖城市有一個(gè)著名的稱號(hào)———“BMW”,B指的是波音,M指的是微軟,而W指的是一家全球最大的木材加工廠。
從地圖上看,西雅圖市區(qū)在一段極狹長(zhǎng)的土地上,東邊就是華盛頓大湖,湖上有兩座浮橋,從橋上過(guò)去,便屬于西雅圖的郊區(qū)。世界上最大的飛機(jī)制造公司波音,世界上最大的計(jì)算機(jī)軟件公司微軟,都在那里。參觀波音787的生產(chǎn)車間,或在微軟花園般的公司里漫步,對(duì)于游客來(lái)說(shuō),都是賞心悅目的事情。
行駛在橋上,邊看著風(fēng)景,邊聽(tīng)著導(dǎo)游給我們指點(diǎn)湖中半島上的一座座豪宅,大約20分鐘,微軟便到了。這個(gè)在人們心中被勾勒過(guò)無(wú)數(shù)次,以至于被賦予了夸張的神秘色彩的地方卻并不像想像中的那般“氣派”。沒(méi)有有宏偉的標(biāo)志和LOGO,著名的“Microsoft”標(biāo)志非常低調(diào)地置于草地上。園區(qū)非常大,有幾十棟建筑物,而且建筑物之間的間距也不小,許多年輕人在球場(chǎng)踢球、或者拿著咖啡邊走邊聊,儼然是一個(gè)大學(xué)校園。
波音工廠對(duì)我們同樣充滿著巨大的誘惑力,雖然波音的管理層已經(jīng)移至芝加哥,但是所有的組裝車間,飛機(jī)制造基地,還有參觀基地都還是在西雅圖和西雅圖周邊。參觀787的內(nèi)部構(gòu)造、學(xué)做飛行員,來(lái)次降落試驗(yàn)……切身實(shí)地地體驗(yàn)才真正讓我們感受到了波音的氣魄。