生牛肉
到藏地很多回了,但最深入藏人生活就是這次,第一次吃上了藏地生牛肉。
我一向是以喜歡吃生東西著名的,極愛魚生,韓國料理的生牛肉也是我最愛之一。但這次在藏地吃生牛肉才深深明白什么是吃生肉,此牛肉絕對不是彼牛肉。我們漢人再怎么吃生的東西,都已經(jīng)加入了很多調(diào)料和配料,其實那原始的味道已經(jīng)去得差不多。像韓國生牛肉有很濃郁的醬汁和大蒜,回頭想想,也許我愛的是調(diào)料的味道。
多吉帶我們到做銅像的師父家里。師父是洛日老師的女婿,他美麗的女兒出來幫我們生火倒茶,多情的多吉一個勁地看著她,小姑娘害羞地給我們端出了生牛肉。好大的一塊,上面結(jié)著隔夜的霜,聽說這牛肉晚上一直放在外面,冬天的藏地夜晚猶如一個大冰箱,肉當然是能放很久的。薄霜下的牛肉顯得鮮紅鮮紅的,我抱著手遠遠地坐著,心里一直犯嘀咕,側(cè)頭看看T的臉,禁不住大樂,有人快受不了啦。但T還是很有男人風范,稍微抱怨了一下肚子不舒服,就爽快地拿起刀切下一塊肉吃了起來。我也跟著切了一條小小的肉試著放到嘴里,一股血腥的味道馬上沖上來,我沒有細嚼就趕快咽下去,這時聽到多吉向女孩討辣醬,我松了一口氣。接下來就蘸著辣醬吃,那股血腥味就稍微淡了,但那種茹毛飲血的感覺卻一點一點升上來。
自打做銅像的師父家里開始,我們發(fā)現(xiàn)幾乎每家人都有這么一大塊牛肉,一旦坐下,刀子就遞上來,有時還會配合著喝膻味很足的牦牛奶。我和T一路吃個翻江倒海,最后回到德格,到其美宇西家里買藏藥,他太太還是讓我們吃生牛肉,因為她漢話說得非常好,我們不再強充,連連說不能再吃了。她微笑看著我們這兩個可憐的漢人,說:“我也知道你們不習慣。”我們倆總算松一口氣,高高興興地和她走出來一起找車子回甘孜。
洗臉水
宗薩這么美的一個地方,可惜我們?nèi)サ哪莾商戽?zhèn)里的發(fā)電機壞了,沒有電。水在那邊也有點珍貴,我們住的地方不通自來水,晚上會分一個暖水瓶的水給我們倆。我周圍看了一下,并沒有洗漱間,連可以用來洗臉的盆子都沒有,于是,我們就用起了唯一的容器,一個小花碗。我先往手上倒一點水,把洗臉乳化開,在那里一天下來灰大得很,臉是一定要認真洗的。然后,用小毛巾沾點水,就可以把臉擦干凈了。我正在洗的時候,T也拿出兩張紙巾往水里沾,然后一下一下地往臉上擦。那時天已經(jīng)全黑了,桌上點著根小蠟燭,我們倆互相看著對方一把一把地擦著臉,禁不住大笑起來。
洗完臉,我們到天臺繼續(xù)用這個碗裝水把牙齒刷干凈。外面的星星極其震撼,和多吉瞎聊一陣熱火功,我們就回房間了。正準備睡覺,T忽然對我說:“喝口水吧。”我抬頭看到他的手,那大手上拿著的,還是那個,如假包換的小花碗!
游戲
我們到宗薩的那天,藏醫(yī)院來了很多小孩子,據(jù)說是因為孩子們開始放假了。多吉招呼我們吃了頓白米飯,用辣罐頭蘑菇伴著吃,香得很。小孩子們遠遠地,有點羞澀有點好奇地看著我倆,一點都不像城里的孩子那么自來熟。
我們?nèi)酝觑埦腿チ俗谒_寺看洛日老師,天全黑了才回到藏醫(yī)院。那時蠟燭已經(jīng)點上,爐子生著火,諾大的房間溫暖宜人。我把圍巾帽子摘下放在炕上,那群正在玩撲克的小朋友全都抬起頭看著我,我坐過去問:“一起玩?我教你們一個新玩法。”他們互相看了一下,有點不相信的樣子,帶頭的女孩眼神最狐疑,最后她點了一下頭,所有小孩子馬上興高采烈起來。我教他們玩最簡單的“蓋棉被”,除了帶頭的小姑娘,其他自己小孩漢語都不太好,但小孩子其實不需要太多語言來溝通,一陣子我們就玩得忘乎所以了。
我是最喜歡和小朋友玩游戲了,那份投入和開心是無法比擬的。我教他們玩一個叫水果名的游戲,每個小朋友都有一個水果作為新名字,我們拍著手互相叫著“西瓜、蘋果、梨子、香蕉”,樂不可支。小朋友最有意思的地方是他們通常不花心,一個游戲可以玩很久,樂此不疲,所有這些都是我們大人早就丟掉的美德。
第二天出門時又見到他們,已經(jīng)變得很熟絡了,我們互相以水果稱呼,我說我走了,晚上回來再玩,他們和我眨眨眼睛,很有默契的樣子?上翘旎厝ヒ呀(jīng)太晚,有些孩子扛不住睡了在炕上,只有巴沫那個帶頭的小姑娘還和大人坐在一起等著。她已經(jīng)六年級了,大大的眼睛圓圓的臉,非常的聰明,真想和她好好說話。第二天T告訴我:“有個小女孩跑來問我和你是什么關系。”我大笑,小孩子的心我們大人其實往往弄不懂。
我們走的那天早上,我和T在寒風中等了很久的車,我看到巴沫出來了,我遠遠和她揮手道別,心中竟十分的不舍起來,再見了,蘋果,再見了,可愛的小梨子宇西蔣措......
晚餐
由宗薩回來,洗完澡后,整個人像剝掉一個殼子一樣,立即就松懈了下來。
五天沒洗澡的T簡直是煥然一新了。
我們在大街上轉(zhuǎn)悠,陽光暖暖地撫著我們的臉,去完宗薩寺那種心滿意足在一直蔓延蔓延......
T忽然對我說:“今晚帶你去吃魚。”
我問:“你知道哪里有魚吃?”
他道:“前面有個魚莊,我上次就看見了”,語氣出奇的溫柔。
我心中一動,要死了,這樣的時刻是很容易會愛上一個人的。
但后來看到我偶像說:“不要讓某種突發(fā)的情緒沖動即刻占有你。因為身為一個人類,我們很容易被這種突發(fā)的情緒沖動所驅(qū)使;蜃屛覀兏杏X到應該怎麼樣。如果我們立刻讓自己跟著所謂的「直覺」跑,那就好像你跟很多不同的人約會一樣,到後來你發(fā)現(xiàn)你一個人也沒抓到。不但沒抓到,可能還有很多妒忌的狀況,很多困惑的情形會發(fā)生。 ”
說得真好,而且我這些突發(fā)的愛總是和“魚”啊,“包子”啊聯(lián)系在一起,怎么好?
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