三門峽市明珠賓館舉辦“相約明珠春之味---養(yǎng)生美食節(jié)”
http://www.b6man.com 2011-4-21 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:次
人間四月天,春意盎然,三門峽市明珠賓館餐廳特別推出了“相約明珠春之味---養(yǎng)生美食節(jié)”。此次養(yǎng)生食品節(jié)共精選了春季筍類、野菜類以及賓館開業(yè)以來銷量最好的十余款經(jīng)典菜肴。值得一提的是,美食節(jié)的食材全部從盧氏、陜縣等地的種植戶產(chǎn)區(qū)精心挑選而來,無不體現(xiàn)出明珠賓館餐飲大廚獨具的匠心。
盧氏地處秦陵山脈,物產(chǎn)豐饒,更以山珍野菜天下聞名,本次美食節(jié)所選用的春筍就是當(dāng)?shù)匾唤^。荔枝灣的大廚們利用原材料的本色和真味,制作出的食品口味清鮮,無不帶有山間的靈秀和雅致。美食節(jié)活動在賓館推出以來,這些不受化肥和農(nóng)藥污染的“綠色食品”引起了廣大賓客的關(guān)注和好評。截止4月15日,美食節(jié)菜品共售出2059份,成了很多來消費賓客的必選菜。
明珠賓館多次成功推出獨具特色的食品節(jié),不斷豐富菜肴品種,對民間美食進(jìn)行深入挖掘,大力弘揚博大精深的中華餐飲文化,精心打造明珠生活風(fēng)尚。無論是湘菜、徽菜,還是上海本邦菜、杭邦菜,每一個細(xì)節(jié)都力求完美,每一道菜肴都耐人尋味,在賓客面前展現(xiàn)了優(yōu)異的餐飲策劃能力和文化駕馭能力。
此次美食節(jié)活動將于5月26日結(jié)束。讓我們相約在明珠,品鑒明珠四月天的美味故事吧!
作者:王金萍
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