熱水瓶進(jìn)星級酒店應(yīng)者寥寥
http://www.b6man.com 2009-7-6 來源:新聞晚報(bào) 點(diǎn)擊:次
也有例外情況。在火車站附近的新梅華東大酒店里,最近熱水瓶成了熱水壺的第二種選擇。不過,由于尚在多樣化服務(wù)的試點(diǎn)階段,熱水瓶“進(jìn)駐”的客房數(shù)僅僅超過10間。 “每天,客房服務(wù)人員都會為熱水瓶重新灌滿水,同時,電水壺里也會灌上冷的純凈水,這樣客人就有了充分的自主選擇權(quán)。”酒店辦公室負(fù)責(zé)人告訴記者。“目前,剛試點(diǎn)一個多月,具體情況尚在統(tǒng)計(jì)。不過,根據(jù)觀察,熱水瓶的使用情況很可能好于我們此前的預(yù)期。 ”
建議綠色飯店率先試點(diǎn)
除了現(xiàn)實(shí)中的成本考量外,記者在翻閱由國家技術(shù)監(jiān)督局和檢驗(yàn)檢疫總局以及全國星級評定委員會,于2003年聯(lián)合制定更新的 《中國星級飯店評定報(bào)告書》中,要評四星以上的星級飯店,必須配供客人飲用的熱水器。換而言之,有了熱水壺就能達(dá)到硬標(biāo)準(zhǔn),但僅有熱水瓶卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
目前,滬上部分賓館已經(jīng)開始提供熱水瓶飲用水服務(wù)試點(diǎn)。市旅游局則建議一些旅游飯店配備熱水瓶,由飯店采取合適的方式告知客人可為其提供熱水瓶飲用熱水服務(wù),讓客人自主選擇,以滿足不同需求,并引導(dǎo)員工和住客共同節(jié)約每一度電、每一滴水。
“法規(guī)未明確,市場認(rèn)可度預(yù)期不高的情況下,推廣這一做法確實(shí)存在難度。”對此,閘北區(qū)旅游委管理科負(fù)責(zé)人建議,在今年全市新增的綠色旅游飯店率先進(jìn)行試點(diǎn)。“可能試點(diǎn)后客人的需求就來了。 ”
作者:馮蘭藺
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