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    15年前，你如果來到河南旅游，想入住酒店的話，在鄭州可供選擇的屈指可數(shù)，在其他地市就更是寥寥無幾，至于縣城，除了縣委和縣政府招待所，可去的旅館實是難找。當時全省的三星級酒店不過十幾家，五星級、四星級酒店更是難覓蹤影，就連普通的旅館也是數(shù)都可以數(shù)得過來。

    15年后的今天，全省的星級酒店達520家，其中五星級酒店11家，四星級酒店近70家，三星級酒店近200家，二星級200多家，一星級6家，其他酒店形態(tài)如快捷酒店、168國際連鎖酒店更是如雨后春筍，快速發(fā)展，數(shù)量不下700家。順應(yīng)旅游發(fā)展，景區(qū)附近、城市近郊出現(xiàn)的農(nóng)家樂賓館在10萬家以上。人們出行可選擇的余地非常大，旅游生活被眾多的酒店業(yè)態(tài)豐富著。

    旅游酒店，一座城市的名片

    1995年記者第一次出差到周口和第二次出差到民權(quán)，都感受到了當時我省酒店業(yè)發(fā)展的嚴重滯后。到了周口以后，除了當時的行署招待所，尋找了很長時間，我們沒有找到合適的住處，主要是對硬件設(shè)施和軟件服務(wù)都不滿意。到了民權(quán)，正好是冬天，天氣特別寒冷，我們先是找到當?shù)刂髽I(yè)的一家賓館，其外部建設(shè)和內(nèi)部裝修基本上還過得去，但那么冷的天，房間內(nèi)卻沒有取暖設(shè)施。無奈只好找到縣委招待所，這里雖然有暖氣，但房間設(shè)施陳舊，服務(wù)也很不到位。15年后，記者再來到這兩個地方，最滿意的就是酒店，這里有充分的地方供你選擇。周口市僅四星級的酒店就好幾家，硬件設(shè)施和服務(wù)水平絲毫不比鄭州遜色。就是民權(quán)縣如今也有三星級或者同水平的酒店好幾家，硬件設(shè)施和服務(wù)都有很大改善。這些酒店的生意也都非常好。

    15年來旅游酒店在我省得到了長足發(fā)展，如今全省18個省轄市都擁有了自己的四星級酒店，不少城市數(shù)量還相當多。就連一些縣級城市四星級酒店也不再新鮮，新密、林州等縣級城市甚至出現(xiàn)五星級酒店。目前我省約有20家五星級酒店在建，未來3年內(nèi)將逐步投入使用。鄭州、洛陽等重要旅游城市還吸引了喜來登、萬豪、香格里拉等國際知名酒店的關(guān)注，紛紛投資建店。

   “酒店業(yè)是一座城市發(fā)展旅游必不可少的要素，吃、住、行、游、購、娛旅游六大要素中，四大要素與其緊密關(guān)聯(lián)，其他兩大要素也需要由其帶動和發(fā)展。酒店是一座城市的名片和窗口，一個人到某個地方旅游，下了車第一件事就是找酒店，他對這座城市的第一印象除了街道，就是酒店留下的。所以一個城市，酒店建設(shè)和服務(wù)得怎么樣，直接關(guān)系這個地方旅游的評價。河南的旅游業(yè)這些年來取得長足發(fā)展，其中很重要的也是酒店業(yè)取得了很大發(fā)展，這一點是有目共睹的。”省旅游局監(jiān)督管理處相關(guān)負責(zé)人介紹說。

    “兩頭小中間大”的業(yè)態(tài)特點
    15年前，我們?nèi)【频昕偭科�，低端酒店所占比重較高。呈現(xiàn)“一頭沉”的業(yè)態(tài)特點。目前，河南酒店業(yè)現(xiàn)狀明顯呈兩頭小中間大的特點，即五星級、一星級數(shù)量少，四星、三星和二星級的酒店數(shù)量龐大。酒店有向高檔化發(fā)展的傾向，高星級酒店高速發(fā)展。這種傾向表現(xiàn)出社會經(jīng)濟的發(fā)展，商務(wù)旅行的增多，生活標準的提高，它是社會需求的真實體現(xiàn)。對促進當?shù)芈糜谓哟h(huán)境發(fā)展有很強的帶動作用。河南酒店業(yè)當前的這種表現(xiàn)形式與國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)相似，不足為奇。接下來需要關(guān)注的是切忌盲目發(fā)展高星級豪華酒店，逐步建立起與市場相匹配的酒店業(yè)發(fā)展策略和布局。這次席卷全球的金融危機，對于高星級酒店來講，其抗風(fēng)險能力較強，受到的沖擊較小，對于三星級以下酒店的沖擊則比較大。相比北京、上海、杭州等一線城市，鄭州受到的影響較小，質(zhì)量上反而有所提高，數(shù)量上有所增加。