五一假期過(guò)后,明珠賓館就對(duì)節(jié)日期間的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了總結(jié)分析。今年,面臨經(jīng)濟(jì)環(huán)境新常態(tài),賓館不斷提升管理的精度,拓展管理的深度,用“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的工作標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)各項(xiàng)工作的落實(shí),先后引入4D管理、收益管理,實(shí)施服務(wù)績(jī)效考核,自上而下開(kāi)展“每日一課”等多項(xiàng)管理舉措。進(jìn)入四月,賓館餐飲經(jīng)營(yíng)屢現(xiàn)火爆,一下讓明珠人看到了期盼已久的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
黃河旅游節(jié)即將到來(lái),這將是明珠賓館力爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)大幅提升的有利契機(jī),為此,該賓館已做好了充足的準(zhǔn)備。一是全力推出自助餐推廣活動(dòng),研制推出了一系列新菜品,力爭(zhēng)通過(guò)新、特、優(yōu)、快,吸引賓客消費(fèi);二是全面實(shí)施4D管理,狠抓細(xì)節(jié)環(huán)境衛(wèi)生,打造全新的用餐住宿環(huán)境和氛圍;三是抓緊設(shè)施設(shè)備的檢修,做好中央空調(diào)開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備,為旅游節(jié)的接待提供良好的硬件支持;四是通過(guò)制作宣傳頁(yè)、推送微博微信廣告等,擴(kuò)大賓館網(wǎng)絡(luò)影響力;五是狠抓服務(wù)內(nèi)功,開(kāi)展一系列有針對(duì)性的培訓(xùn),確保提升整體服務(wù)品質(zhì),為旅游節(jié)的接待服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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