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　近日，鄭州大觀音寺七佛殿觀音茶宴系列茶會落下帷幕，眾多業(yè)內(nèi)人士和知名賢達(dá)，見證了這一傳承千年的茶文化盛典。

　活動現(xiàn)場，鄭州云心茶書院資深點(diǎn)茶師身著素服，焚香、攏炭、燃爐、煮水、點(diǎn)茶、敬茶，眾茶童亦身著素服，以大唐禪茶禮儀，復(fù)原了觀音茶禮。與會人眾在感受中華傳統(tǒng)茶文化精髓的同時，深深品味了茶文化的豐富內(nèi)涵。

　“觀音茶宴”始于唐代，注重禪茶結(jié)合，其創(chuàng)始者是唐開元盛世時的趙州古佛從諗。彼時，從諗禪師享一時盛名，許多文人雅士慕名前往觀音院，與之品茶論茶談禪，由此開拓了佛教眾僧與當(dāng)世賢達(dá)及蕓蕓眾生的交流，集世人之廣智，構(gòu)建了禪茶文化發(fā)展的深厚底蘊(yùn)，形成了獨(dú)具風(fēng)采的中華禪茶文化。

　據(jù)了解，唐代飲茶屬于“煎茶道”的興盛期，禪宗飲茶在唐開元時期開始大興，不僅于中唐已經(jīng)成了生活風(fēng)尚，更進(jìn)一步進(jìn)入禪林，形成“茶禪”文化。

　如今，大觀音寺禪茶學(xué)會攜手圓融文化中心和鄭州云心茶書院，聯(lián)手聚智，從追根溯源起，著力新發(fā)現(xiàn)，讓禪茶文化光耀中原，推出了觀音茶宴。推廣傳播茶道，形成茶道與香道、與花道并融，書畫琴棋修為一體的國學(xué)理念，宏揚(yáng)中華民族文化。