沁陽市旅游局質(zhì)監(jiān)所專題督查“元旦”期間景區(qū)食品安全
http://www.b6man.com 2013-1-4 來源:沁陽市旅游局 點擊:次
為切實做好元旦期間沁陽市旅游景區(qū)及賓館酒店的餐飲食品安全,1月1日,沁陽市旅游局局長李四鳳帶領行業(yè)管理科、質(zhì)監(jiān)所來到神農(nóng)山、丹河景區(qū)督查餐飲食品安全工作.
聯(lián)合督查組一行先后深入兩景區(qū)的各餐飲服務單位及市區(qū)賓館酒店餐飲部,就各餐飲服務單位的餐飲服務許可證持有情況,食品原料和食品添加劑的進貨渠道、索證索票、臺賬登記、產(chǎn)品的保質(zhì)期情況,餐飲加工場所的衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進行了全面督查。
聯(lián)合督查組在實地檢查后,對沁陽市的元旦期間餐飲食品安全工作給予了充分肯定,同時要求各餐飲服務單位要在思想上重視食品安全問題,嚴格管理、規(guī)范經(jīng)營,同時要支持和配合好監(jiān)管部門的督查工作,為廣大游客提供一個舒適、安全的旅游環(huán)境。
聯(lián)合督查組一行先后深入兩景區(qū)的各餐飲服務單位及市區(qū)賓館酒店餐飲部,就各餐飲服務單位的餐飲服務許可證持有情況,食品原料和食品添加劑的進貨渠道、索證索票、臺賬登記、產(chǎn)品的保質(zhì)期情況,餐飲加工場所的衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進行了全面督查。
聯(lián)合督查組在實地檢查后,對沁陽市的元旦期間餐飲食品安全工作給予了充分肯定,同時要求各餐飲服務單位要在思想上重視食品安全問題,嚴格管理、規(guī)范經(jīng)營,同時要支持和配合好監(jiān)管部門的督查工作,為廣大游客提供一個舒適、安全的旅游環(huán)境。
作者:王金娣 焦揚
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