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肉絲黃花菜
http://www.b6man.com 添加時間:2016/12/30 17:52:09 來源:河南省旅游局信息中心 點擊次數(shù):
    延津肉絲黃花菜將豬肉洗凈切絲,用淀粉上漿;花椒用水浸泡,再揀出花椒,花椒水留用;將鮮黃花菜入沸水鍋中燙透,撈出投涼;鍋內(nèi)加豆油燒熱,下蔥、姜末及肉絲炒散;烹入料酒、花椒水,放入黃花菜;烹米醋,加精鹽、味精炒勻,出鍋裝即成。 特色:色澤美觀,清鮮味美,營養(yǎng)豐富。
(作者:雍振海 責(zé)任編輯:12301-3)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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