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百泉與酒
http://www.b6man.com 添加時間:2017/3/15 10:49:37 來源:河南省旅游局信息中心 點擊次數(shù):
    汩汩百泉水,“蘭泉吐漏,芳津可漱”。于是,“愿乞一杯亭下水,散為霖雨濟蒼生”便成了詩人們垂戀百泉的心境與志趣,清澈透明的百泉水自然也成就了百泉詩文化,進而又孕育了百泉的酒文化。
    慕百泉之名,歷代文人學士紛至沓來,不羈之士、曠達之人、玄理學家、達官顯貴,更有風流俊杰和位卑才高的無名氏。他們邀朋會友、吟風弄月、題壁書聯(lián),或憑吊先賢、同覽殘碑、共掃斷碣……
    百泉的水聲、山色、鳥語,接納著他們,包容著他們,給予著他們;百泉的美酒香純馥郁、余味綿長,誘惑著他們;醇香驅使他們激情長嘯、乘興揮毫、抒懷吟唱,試與這里的山水同醉,終將百泉的美好山水變?yōu)樗麄兎棚w靈魂、超脫自我的一片息壤。
    “竹林七賢”之一的大學士嵇康,1700多年前就在百泉湖畔伴著清風、飲著美酒,撫弄素琴吟道:“酒中含幽人,守故彌終始。”一代易學鴻儒邵雍更是與山水絕幽的百泉相伴為生,并高唱:“輕醇酒用小盞飲,豪壯詩將大字書。”唐代苦吟詩人賈島慕名而來,明代“公安派”代表袁宏道也仰賢相隨,連風流皇帝乾隆也言稱百泉“萬顆珠呈緋,一泓月貯痕”。
    百泉,凝重的詩文化與悠長的酒文化,相互滲透;詩文化促進了酒文化,現(xiàn)代文明的酒文化又反哺了百泉的詩文化。在詩與酒的文化傳承中,輝縣人研發(fā)了用百泉水配制“百泉春”系列白酒的工藝,F(xiàn)代科技的推廣應用,又打造了“百泉春”長壽酒這顆酒壇明珠。也許古文化太厚重,也許現(xiàn)代文明太具魅力,二者一旦融合在一起,便鑄就了“百泉春”長壽酒飲譽四方、品位超群的品牌內涵。于是,“百泉春”長壽酒成了一種現(xiàn)代社會人們交際的媒介,以其特有的醇香和健身功能,激發(fā)人們在各自崗位上的拼搏豪情。啟功、張仃、林岫、李鐸、侯德昌、張鶴齡、陳天然等書畫大家相繼在此推杯換盞,潑墨揮毫。著名書法大家歐陽中石品評“百泉春”長壽酒時即興揮毫、題書:“醇醪未飲欲流涎,玉露凝香出百泉,何必三杯心已醉,一沾成癮自頤年。”
    如今,“百泉春”碑廊、百泉碑廊、古今碑帖精品長廊、當代書法碑廊及太行碑林,正以其濃郁的文化氣息向現(xiàn)代和未來的時空散發(fā)著百泉多重文化的同一種馨香——“百泉春”與百泉水一樣,甘洌爽口、沁人心脾。
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