走進(jìn)鄭州市管城區(qū)紫荊山路上的東方丹妮大飯店,一種濃厚的民族氛圍撲面而來,作為清真飯店,裝修風(fēng)格展現(xiàn)的是伊斯蘭民族文化,無論是墻上的一幅畫,還是盛放花束的容器,甚至是包間里的垃圾籃,細(xì)微之處都透露著企業(yè)文化的特色。
東方丹尼外景
鄭州東方丹妮大飯店,是阿拉伯文化為背景的清真主題飯店;是世界上唯一經(jīng)營中餐的清真主題文化飯店;這里,伊斯蘭文化與中原文化,民族特色,都得到恰如其分的展現(xiàn)。特色濃郁,典雅華貴的環(huán)境中享受東方丹妮給客人提供的健康美食,乃是味覺、視覺和心覺的莫大享受。
在菜肴設(shè)計(jì)上,東方丹妮牢牢抓住“世界菜系”這一賣點(diǎn)。在保證清真、純凈的同時(shí),博采眾長,不受觀念地域約束。健康、精致、完美、超越永遠(yuǎn)是東方丹妮追求的目標(biāo)。“收集情感火化,記錄心路的衍化。反省自己、激勵(lì)自己、快樂自己,并進(jìn)而影響周邊的人,讓愛,在這里最大化!”這是東方丹妮企業(yè)文化的精髓。
羊鮑魚
酥香手撕牛肉
黑椒牛肋骨
2002年“丹妮食府”獲中國烹飪協(xié)會(huì)頒布發(fā)的“中華餐飲名店”榮譽(yù)稱號(hào);
河南丹妮商務(wù)有限公司被鄭州市政府授予“鄭州市少數(shù)民族十大優(yōu)秀企業(yè)”稱號(hào);
河南丹妮商務(wù)有限公司被授予“鄭州市清真食品經(jīng)營先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào);
2004年丹妮食府被共青團(tuán)鄭州市委員會(huì)授予“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào);
2005年11月東方丹妮大飯店榮獲“中國首家伊斯蘭文化主題餐飲飯店”榮譽(yù)稱號(hào);
2006年4月河南丹妮商務(wù)有限公司獲得“中國最具影響力十大清真品牌”榮譽(yù)稱號(hào);
2007年7月20日獲得河南省旅游局授予的“河南省首家四星級(jí)旅游餐飲飯店”稱號(hào)。
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