靈寶大王明清古棗林,根植于黃河南岸后地半島之上,是“靈寶大棗”的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),栽培史可追溯到宋朝,現(xiàn)有明末清初栽植的棗林四千余畝,八萬余株。這些數(shù)百年乃至千年古棗樹,至今仍枝繁葉茂,果實(shí)累累,可謂天下少有之奇觀。
盛夏時(shí)節(jié),來到靈寶,走進(jìn)棗園,站在棗林間放眼望去,只見一片郁郁蔥蔥的綠色枝葉中,掛著暗紅色的油棗,宛若一顆顆深紅的瑪瑙。置身于整片棗樹林中,高大的棗樹一眼看不到頭,樹林茂密,遮天蔽日,成為一道靚麗的景觀,讓人流連忘返。
大棗營養(yǎng)豐富,味道甜美厚爽,排毒解毒,還可以入藥。魯迅先生稱贊靈寶大棗曰:“靈寶大棗品質(zhì)極佳,為中南所無法購得”。著名作家曹靖華先生亦曾詩譽(yù):“頑猴探頭樹枝間,蟠桃哪有靈棗鮮”。春華秋實(shí),經(jīng)歷了雨露滋潤、吸收了日月精華的“頑猴”即將成熟,請(qǐng)大家趕快來嘗嘗鮮吧!
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