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    丹江邊上“第一苑”

    丹江大觀苑位于河南省淅川縣，由河南福森藥業(yè)集團投資建設(shè)。丹江大觀苑被譽為“丹江第一苑”，從2005年4月動工建設(shè)至2008年5月1日試營業(yè)，在短短的時間里，一個荒無人煙的“情人島”就被打造為一個包含生態(tài)景區(qū)、四星級酒店、度假別墅等內(nèi)容的生態(tài)旅游區(qū)。

    目前景區(qū)已成功推出“飲水思源游丹江、拜觀音朝圣祈福、品楚韻拜商圣、遠(yuǎn)離霧霾親近大自然、生態(tài)采摘”等精品旅游項目。今年3月8日，丹江大觀苑與河南中旅推出“千人丹江行”活動，短短的五六天時間，就有1000多人進(jìn)入景區(qū)。

    五大文化成焦點

    丹江大觀苑的“藥文化、水文化、楚文化、佛文化、商文化”等五大文化，成為游客關(guān)注的焦點。丹江口水庫湖面有800多平方公里，飛江索橋、沿江走廊、人工瀑布、垂釣園、各種游艇、水上飛機、丹江魚宴等形成多姿多彩的水上世界。

    中原古剎香嚴(yán)寺毗鄰丹江口水庫，為中原四大名寺之一，目前上寺尚存，丹江大觀苑將承擔(dān)起下寺的復(fù)原，并修建下寺藝術(shù)館及亞洲第二大的中原盛世觀 音。丹江口地區(qū)也是歷史悠久之地。楚國最早興起于淅川一帶，淅川丹江口水庫淹沒區(qū)是楚國時期的都城丹陽所在地，是楚文化的發(fā)祥地。除此之外，一代商圣范蠡 也曾在此逗留。

    “丹江魚宴”不簡單

    長期以來，南陽淅川人的烹魚技術(shù)博采眾長，其獨創(chuàng)的丹江魚宴，做法已達(dá)百余種，聲名遠(yuǎn)揚，成為淅川的特色美味。丹江魚宴，主要原料為魚類，突出 魚種多、變化多、口味多。運用各種刀法，把鮮魚加工成絲、片、丁、條等幾十大類，通過各種烹調(diào)方法，烹制出數(shù)百種魚類菜肴。丹江魚宴原料講究，多用白汁原 湯，博采四方烹術(shù)，清淡嫩滑顯南味，鮮香咸辣顯北味，堪稱一絕。