近日,記者從河南省襄城縣市場監(jiān)管局獲悉,《襄縣燜面烹飪技藝》被許昌市市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布實施,這是許昌市首個餐飲行業(yè)的地方美食標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)對“襄縣燜面”的食材比例、處理方式、烹飪技巧、制作時間、使用器具以及感官要求等都作了明確要求。
河南省旅游資訊有限公司 主辦
河南省多緯網(wǎng)絡(luò)技術(shù)股份有限公司 提供技術(shù)支持及獨家負(fù)責(zé)媒體運營
網(wǎng)絡(luò)視聽許可證1609403號 豫ICP證號:B2-20040057 豫ICP備05017831號