來欒川旅行,別讓胃跟著攻略‘踩雷’。今天揭秘欒川仁山和智水-追風(fēng)自駕之味蕾在旅行,沒網(wǎng)紅濾鏡,只有欒川人從小吃到大的“土味江湖”,帶你解鎖一場(chǎng)尋味美食之旅。
味蕾在旅行
尋味美食之旅
📍華之鯢娃娃魚生態(tài)農(nóng)場(chǎng)→🌱春風(fēng)柿集→🎁陳家牛肉館→🌄欒成香豆腐宴→🏡君山八大碗→🎁老城豆腐湯→📍鳳凰天街→🌱欒故里→🌄半山小巷→🎁沃地農(nóng)場(chǎng)
01華之鯢娃娃魚生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
大鯢所在,必有好山好水!華之鯢旗下娃娃魚生態(tài)農(nóng)場(chǎng),引用源源不絕的深山泉水,深度還原自然大鯢棲息地,讓您在山泉縈繞,綠樹成蔭的秀美風(fēng)光中,感受人與自然和諧相融。
農(nóng)場(chǎng)提供自助燒烤,垂釣休閑,大鯢觀賞,大鯢特色美食等多種特色項(xiàng)目,是朋友聚會(huì),團(tuán)建聚餐,親子研學(xué)的不二之選!
02春風(fēng)柿集
民宿、西餐、露營(yíng)、萌寵、采摘,你理想的“詩和遠(yuǎn)方”,就在春風(fēng)柿集。品嘗下午茶、聽風(fēng)鈴之聲,白天與山水為伴,夜晚同星辰共眠,煮茶閑聊,慵懶愜意。
03陳家牛肉湯
廟子鎮(zhèn)陳家牛肉湯在欒川是出了名的好喝!牛大骨+伏牛山27味草藥包,燉出奶白色湯底,喝前撒一把炸得酥脆的欒川紅蔥絲(可以加泡面哦~);爆炒牛肉:鹵好的牛肉用牛油+蔥再爆炒一遍,純粹的香! 靈魂CP:配現(xiàn)打火燒饃,撕開泡湯,嚼著有麥香回甘,欒川人早餐標(biāo)配。
04欒成香豆腐宴
欒川獨(dú)特的高山冷涼氣候與富含礦物質(zhì)的淯河水,孕育出蛋白質(zhì)豐富的優(yōu)質(zhì)大豆,成就了遠(yuǎn)近聞名的欒川豆腐。匠心創(chuàng)制的“欒成香豆腐宴”14道菜品道道經(jīng)典:從文絲豆腐羹到紫氣東來,融合南北風(fēng)味(蟹黃豆腐、湘味豆腐),搭配山珍魚鮮,營(yíng)養(yǎng)均衡,老少皆宜,盡顯豆腐的千變?nèi)f化與烹飪智慧。
05君山八大碗
集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、煮等所有的烹飪手法,色、香、味俱佳,冷熱咸淡之間,讓人回味無窮的八大碗,與這座城也拉近了距離。
06老城豆腐湯
“一碗豆腐湯,半部欒川史”,用欒川古法酸漿點(diǎn)豆腐,湯底是豬骨+雞架+山參熬6小時(shí),豆腐嫩到“喝進(jìn)嘴里像山泉滑過”,加1塊錢餅絲泡湯里,吸飽湯汁后比肉還香!
07鳳凰天街
鳳凰天街北臨清清伊河水,南望巍巍老君山;“一街三巷”比鄰而居,畫眉神山隔河相伴;走進(jìn)鳳凰天街,流光溢彩的街道景觀,琳瑯滿目的商鋪櫥窗,豐富多彩的互動(dòng)體驗(yàn),多元化的“夜購”場(chǎng)景,多彩化的消費(fèi)體驗(yàn)輪番上演,市民游客或散步休閑,或購物游玩,樂享休閑美好時(shí)光。
08欒故里
升騰煙火氣,點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)!夜幕降臨,欒故里熱鬧非凡。夜市攤點(diǎn)從東到西一線排開,場(chǎng)面十分壯觀。各色亮眼的招牌燈光交錯(cuò),眼花繚亂的各種美食讓人味蕾大開,夜店門前座無虛席,讓人情不自禁地“陷進(jìn)去”和“嗨起來”,不知不覺地感受到煙火氣的浸染。
09半山小巷
人間煙火氣,最撫凡人心。暮色下的欒川,日漸熱鬧起來,半山小巷人頭攢動(dòng),燒烤的香氣彌漫在空氣中,海鮮的鮮美讓人垂涎欲滴,清爽的冰鎮(zhèn)啤酒更為夏夜增添了幾分愜意與清涼,各類美食夜宵匯聚一堂,三五成群的人們圍坐一處,共同品味著獨(dú)特的欒川風(fēng)情。
10沃地農(nóng)場(chǎng)
休閑+遛娃+出片100%!欒川慢生活拿捏!無論是寬敞明亮的美學(xué)空間活動(dòng)大棚,還是充滿田園氣息的一米菜園,都不乏前來體驗(yàn)的游客,或是全家出動(dòng),或是結(jié)伴而行,在這里盡情暢享親自動(dòng)手創(chuàng)造的歡樂,深度領(lǐng)略田園生活的魅力。
周末出發(fā)!約上三五好友來欒川,跟著美食的指引大快朵頤,在熱鬧繁華中釋放壓力,感受欒川特有的煙火氣。
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