廟會上姑娘們最愛的:酸辣粉
“酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃,由于價廉物美,長期以來一直深受人們喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。
北京春節(jié)廟會上的酸辣粉攤位可以說也是多得鋪天蓋地,愛吃它的人絕對是不能錯過的,如果您正趕上沒什么胃口,不妨也來上一碗,保證吃完胃口大開。
參考價格:10元/碗
廟會上滋滋作響的美味:鐵板魷魚
鐵板魷魚是用鐵板煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬,香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚,伸長脖子大口大口地咬,雖然吃相不甚雅觀,但是烤魷魚確實非?煽。
在廟會上,鐵板魷魚一般都是和賣羊肉串在一起的,吃的時候一定要多刷一些醬料,這一口咬下去醬香十足,鮮美無比。
參考價位:10元/串
外熱內(nèi)冰:油炸冰激凌
要說這個油炸冰激凌是屬于什么地方的特色小吃,還真不是特別清楚,但它吃起來的味道卻非常好。有人曾說過“油炸冰激凌的境界在于冰火兩重天”,其中意境,只有吃了才感覺得到。
在北京廟會上,油炸冰激凌的攤位不是很多,所以如果您看到了就一定不能錯過哦。
參考價位:10元/份
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