說(shuō)起廟會(huì)想起吃，這可不是偶然現(xiàn)象。北京廟會(huì)上年年都會(huì)上演眼花繚亂的若干小吃與大排檔，各種傳統(tǒng)小吃與西洋美食混搭在一起，令每個(gè)逛廟會(huì)的人都大飽口福。帶您盤點(diǎn)北京廟會(huì)最不可錯(cuò)過(guò)的那些小吃，讓你今年的廟會(huì)之行，有備前往，吃到肚歪。
廟會(huì)上不能錯(cuò)過(guò)小吃：羊肉串
每年春節(jié)前夕，在各大北京廟會(huì)都會(huì)掀起一場(chǎng)“搶攤大戰(zhàn)”，曾經(jīng)非常有名的五屆地壇廟會(huì)標(biāo)王搶下來(lái)的地方就是用來(lái)賣羊肉串的，可見這羊肉串的生意在廟會(huì)上給有多火。
“賣羊肉串哦，正宗的大草原羊肉串哦，10元3串哦！”,經(jīng)人這么一吆喝，再加上這羊肉串十里飄香的味道，很難能有人不駐足買上2串。雖然很多吃過(guò)的人對(duì)這廟會(huì)上的羊肉串褒貶不一，但這也絕對(duì)抵擋不了羊肉串在廟會(huì)美食中的重要地位。
參考價(jià)格：10元3串、10元4串
廟會(huì)上十里飄“香”：臭豆腐
臭豆腐是一項(xiàng)流傳于全中國(guó)及世界其他地方的豆腐發(fā)酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種，都是相當(dāng)流行的小吃。臭豆腐乳曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御青方。臭豆腐在上海、臺(tái)灣是頗具代表性的小吃。
在北京春節(jié)廟會(huì)上，喜歡吃臭豆腐的朋友可是過(guò)癮了，在這里您可以吃到各地不同做法的臭豆腐，什么老北京臭豆腐、長(zhǎng)沙臭豆腐，在顏色上也是有白的、有黑的。一般在廟會(huì)上，炸臭豆腐的攤位都是被擠得里三層外三層，不用看牌子，您順著這獨(dú)特香味就絕對(duì)能找到啦。
參考價(jià)格：10—15元/份
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