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        多年前的一屆菊花文化節(jié)期間，記者接待外地來的一位同學(xué)，看到各種顏色、各個品種的菊花，他感到十分驚奇，感嘆道：“原來菊花也可以用‘姹紫嫣紅’來描述啊！”

        把菊花培育成如此豐富多彩的花卉，把以菊花為主題的節(jié)會辦得如此轟轟烈烈，并且一個城市被冠以“中國菊花名城”桂冠，舉國之內(nèi)，只有開封了。

        正在如火如荼進(jìn)行的第33屆中國開封菊花文化節(jié)，前身為中國開封菊花花會，始于1983年，2013年升格為國家級節(jié)會，更名為“中國開封菊花文化節(jié)”。中國開封菊花文化節(jié)是一個大型綜合性經(jīng)濟(jì)文化活動，它已經(jīng)成為開封發(fā)展經(jīng)濟(jì)的平臺和展示城市形象的窗口，成為開封走向世界的橋梁和世界了解開封的名片。

        菊花有著豐富的文化內(nèi)涵

        菊花正艷，扮靚古城。

        開封這座城市，與菊花有著千絲萬縷的聯(lián)系，開封人與菊花，有著難以割舍的情結(jié)。菊花，有著豐富的文化內(nèi)涵，已經(jīng)代表了開封這座城市的氣質(zhì)和精神……

        “不是花中偏愛菊，此花開盡更無花”“家家菊盡黃，梁園獨如霜”“耐寒唯有東籬菊，金粟初開曉更清”“寒花開已盡，菊蕊獨盈枝”……

        在百度搜索欄輸入“菊花、詩詞”這兩個詞語，一搜索，古人歌詠菊花的詩詞俯拾皆是。

        古人詩詞中描寫的菊花，代表了一種品格、一種精神、一種韻致……

        據(jù)有關(guān)人士考證，開封是古代菊花的發(fā)源地。

        北宋時期，開封菊花已經(jīng)聞名遐邇，官方或民間都有農(nóng)歷重陽節(jié)展示菊花的喜好，因此“重陽節(jié)”又稱“菊花節(jié)”。“菊花節(jié)”之“節(jié)”已經(jīng)有了“節(jié)氣”和“節(jié)慶”兩種含義。

        今天，我們辦的菊花盛會，不管“花會”，還是“文化節(jié)”，似乎千年前的宋代人已經(jīng)為我們埋下了伏筆。

        正因為菊花有著不同于凡花的品格，因此學(xué)養(yǎng)豐厚的古人吟詠菊花，似乎不是難度太大的事。

        名垂千古的東坡居士在《冬景》詩中寫道：“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”宋代女詞人朱淑真在《菊花》的詩中寫道：“土花能白又能紅，晚節(jié)猶能愛此工。寧可抱香枝頭老，不隨黃葉舞秋風(fēng)。”陸游在《晚菊》詩中也寫道：“蒲柳如懦夫，望秋已凋黃。菊花如志士，過時有余香。”

        品格高潔的文人喜歡菊花，對于菊花的吟誦格調(diào)高遠(yuǎn)、寓意深刻。他們吟詠菊花，褒贊菊花的品格，也在表白著自己的志趣。

        因此，對菊花的吟賞，可以陶冶人們的情操，這自不待言。

        不僅在宋代，早在晉代，那個吟誦著“采菊東籬下，悠然見南山”的詩人，其風(fēng)骨錚錚，才情高邁，更是被后世奉為偉大的田園詩人和最有風(fēng)骨的隱士。以至于到了宋代，文學(xué)家周敦頤還在一篇文章的首段寫到他：“晉陶淵明獨愛菊……”

        千年前的“菊花名城”

        宋代，恐怕最受歡迎的花卉就是菊花了，因為菊花種植和栽培在北宋發(fā)展到了鼎盛時期。宋代劉蒙在《菊譜》中收有菊花品種163個，這是我國最早記載觀賞菊花的專著。《菊譜》記載了所收集栽培的菊花品種，并在菊花整形摘心、養(yǎng)護(hù)管理和利用種子繁殖獲得新品種等方面積累了不少經(jīng)驗。

        宋人有過菊花節(jié)、舉行菊花會的風(fēng)俗，這與菊花深入人心有關(guān)。

        據(jù)記載和考證，在宋代，每逢重陽佳節(jié)，不僅開封民間有花市賽菊之舉，而且宋朝宮廷內(nèi)也種養(yǎng)菊花、掛菊花燈、插菊花枝、飲菊花酒，甚至還開“菊花會”。宋代學(xué)者孟元老《東京夢華卷》中記載：“九月重陽，都下賞菊，有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’，粉紅色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黃色而圓者曰‘金齡菊’，純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之。”孟元老還記載：“重九都下賞菊……酒家皆以菊花縛成洞戶。”這些記載，足以說明北宋皇都開封菊花的品種很多，還表明菊花的數(shù)量也很多，民間已經(jīng)開始大規(guī)模種植菊花。

        讓我們閉目設(shè)想一下，當(dāng)時北宋的開封，農(nóng)歷九月九，重陽佳節(jié)，桂菊飄香，金秋送爽，豐富多彩的文化活動，讓北宋開封城的官民情趣盎然，他們登高賞菊、吃重陽糕、喝菊花酒、插茱萸等，玩得不亦樂乎。

        官府玩菊花，落草為寇者也是有雅興拿菊花做文章的。我們讀《水滸傳》，有一個章節(jié)寫到，重陽節(jié)那天，宋江在梁山大擺筵席，帶領(lǐng)眾頭領(lǐng)賞菊，“喚作菊花之會”。有點文化的宋江喝得大醉，詩興忽來，作《滿江紅》一詞，其中有句“頭上盡教添白發(fā)，鬢邊不可無黃菊”，實在也是雅得很��！看來，距離都城開封那么遠(yuǎn)的梁山，英雄們也要舉行菊花會以示慶賀。

        可以看出，北宋開封甚至開封之外，關(guān)于菊花的觀賞、詩詞、節(jié)慶、飲食等文化活動，都十分繁盛。