极品白嫩小泬10p,亚洲欧美成人自偷自拍一区,А天堂网最新版在线观看,精品少妇人妻av免费看

您的當前位置:網(wǎng)站首頁 > 人文故事 > >大撅片兒:冬季食補最美味
大撅片兒:冬季食補最美味
http://www.b6man.com 添加時間:2015/12/31 16:17:51 來源:洛陽市旅游局 點擊次數(shù):

  提起河洛地區(qū)的當家面食,洛陽人能順口說出一大串兒:漿面條、鹵面、糊涂面、鍋貼……然而,您可別忘了,還有一種曾名噪一時、后銷聲匿跡、最近又重新活躍在我們餐桌上的特色面食——大撅(juē)片兒。

  極具地方特色的名吃

  塊兒頭大而厚,形狀撅而翹,面皮亮而滑,口感筋道,鮮香醇厚……提起大撅片兒,稍上歲數(shù)的老洛陽人并不陌生。

  作為一道河洛地區(qū)的民間面食,大撅片兒曾在老洛陽人的食譜里很受歡迎,但后來不知何故銷聲匿跡,F(xiàn)在,應(yīng)食客要求,老雒陽面館吸收了大撅片兒傳統(tǒng)做法的精髓,并根據(jù)現(xiàn)代人的口味加以創(chuàng)新,讓這一傳統(tǒng)名吃重放異彩。

  用料做法講究

  老雒陽面館大廚介紹,大撅片兒的用料和做法很講究,制湯必須舍得下料,而且是定量熬制,專湯專用。在用料上,精選優(yōu)質(zhì)豬髈(pǎng)骨、牛髈骨、雞骨架 一起入鍋熬制,通過浸泡、汆水后,再經(jīng)大火煮、小火煨五個小時后,骨湯才算初步完成。大撅片兒的湯不加入任何添加劑,通過科學制湯,達到平畸味、除殊味、 提香味、藏鹽味、定滋味。

  大撅片兒對面的選用也很講究,而且面抻制的厚薄、長寬及煮制、配料的把握等,都決定著大撅片兒的品質(zhì)。

  大撅片兒內(nèi)配有精心制作的牛腩塊,以八角、豆蔻、草果、丁香、沙仁、白芷、肉桂等近20種香料烹制而成,嚼起來滋味醇厚,余香掛唇。

  在冬日,吃上一大碗香味撲鼻、熱氣騰騰的大撅片兒,是一件幸福而愜意的事兒。

(作者:常書香 責任編輯:曾玉梅)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
上一篇: 柳溝碑刻群
下一篇: 稱水
相關(guān)旅游資訊
景區(qū)推薦
推薦景區(qū)
最新熱門資訊
旅游攻略
美圖欣賞

河南省旅游資訊有限公司 主辦   河南省多緯網(wǎng)絡(luò)技術(shù)股份有限公司  提供技術(shù)支持及獨家負責媒體運營
網(wǎng)絡(luò)視聽許可證1609403號 豫ICP證號:B2-20040057 豫ICP備09015463號-1

暴力欧美啊啊啊啊啊免费| 为什么同房后分泌物发黄| 男生揉女生的逼喷水高清| 色,天天操大嫩逼水多多| 嗯~嗯~嗯~别插了视频| 好大?用力?深一点成人| 国产精品色约约免费视频| 99夜夜国产精品免费看| 免费看美女被操| 啊啊啊大鸡巴插小穴视频| 欧精久久久久久久久动漫| 另类视频第一页| 秋霞一区二区三区在线观看| 国产亚洲欧美传媒麻豆精品| 欧美日韩国产片在线观看| 性Av成人社区在线直播| 男插女阴道在线观看视频| 久久亚洲精精品中文字幕| 五月丁香中文| 91一区二区国产的精液| 国产激情综合在线第一页| 北京老熟女老泬另类ww| 再猛点深使劲爽免费视频| 日韩欧美亚洲国产精品字| 97热视频这里只有精品| 亚洲欧美一区二区精品性色| 欧美麻豆精品久久久久久| 久久久久久电影| 老外日逼逼视频| 亚洲色婷婷综合久久一区| 伊人久久大香线最新地址| 182tv午夜精品视频| 18禁亚洲国产中文综合| 熟茸美女国毛片| 日本鸡巴插嫩逼| 鸡伸进屁股视频免费观看| 亚洲国产精品视频中文字幕| 天天摸夜夜添夜夜添无码| 精品少妇女av区一区二| 精品三级在线看| 亚洲色图第一区二区三区|