北宋瓷器:中國陶瓷的巔峰之作
http://www.b6man.com 添加時間:2016/8/3 8:37:53 來源:河南省旅游局信息中心 點擊次數(shù):
名窯傳奇:“五大名窯”競光輝
宋瓷窯場首推汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯“五大名窯”。雖然,有人認為,把這五大窯定為宋代的“五大名窯”是不確切的,但這五大窯的確以自身的藝術特色和美感受到愛瓷者的推崇。當時,各地的民間窯場,如北方著名的磁州窯、南方的吉州窯、江西景德鎮(zhèn)窯等各有佳作問世,都取得極大的藝術成就。這里的瓷器風格清新質樸,有的甚至可以與“五大名窯”的作品相媲美,頗受人們的喜愛。
汝窯是北宋后期宋徽宗年間建立的官窯,遺址在河南汝州境內,是北方第一個著名的青瓷窯,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等。據(jù)說,宋徽宗“雨過天晴云破處,這般顏色做將來”的苛刻要求,就是汝窯的巧匠實現(xiàn)的?上б驗樗谓饝(zhàn)亂不息,汝窯前后興盛不足20年,傳世作品不足百件,所以彌足珍貴。
汝窯由于采用支釘支燒法,瓷器底部有細小的支釘痕跡留下。器物本身胎體較薄,胎泥極細密,呈香灰色。器形則多仿造古代青銅器式樣,以洗、爐、尊、盤等為主,制作規(guī)整,造型莊重大方。
汝窯瓷器最為人們稱道的是其釉色,潤澤瑩厚,有玉石般的質感,釉面有很細的開片。后人評價“其色卵白,如堆脂,然汁中榨眼隱若蟹爪,底有芝麻細小掙針”?梢娙旮G燒制的青瓷確有獨特魅力,被人們推舉為五窯之首。
官窯是宋徽宗在京師汴梁建造的,窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。北宋官窯也稱汴京官窯。相傳北宋大觀、政和年間,在汴京附近設立窯場,專燒宮廷用瓷器,即北宋官窯。南宋顧文薦《負睻雜錄》記載:“宋宣政間(宣和、政和即公元1111年~1125年)京師自置窯燒造,名曰‘官窯’。”南宋葉寘在其《垣齋筆衡》中對北宋官窯亦有記載:“政和京師自置窯燒造,名曰‘官窯’。”官窯以燒制青釉瓷器著稱于世,主要器型有瓶、尊、洗、盤、碗,也有仿周、漢時期青銅器的鼎、爐、觚、彝等式樣,器物造型往往帶有雍容典雅的宮廷風格。
其燒瓷原料的選用和釉色的調配甚為講究,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產生的。這是北宋官窯瓷器的典型特征。
北宋官窯瓷器傳世很少,十分珍稀名貴。宋代官窯瓷器不僅重視質地,且追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施以紋飾,主要以釉色為裝飾,常見天青、粉青、米黃、油灰等色澤。釉層普遍肥厚,釉面多有開片,這種開片與同期的哥窯有很大不同,一般來說,官窯釉厚者開大塊冰裂紋,釉較薄者開小片,哥窯則以細碎的魚子紋最為見長。
哥窯的確切窯場至今還沒有發(fā)現(xiàn),起源來歷只有從歷史傳說中得出的模糊信息。傳說宋朝時,在浙江龍泉有兩個燒瓷器的兄弟,哥哥叫章生一,弟弟叫章生二,兩兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯。不過,哥哥的技術要比弟弟的好,于是弟弟便生嫉妒之心,偷偷往哥哥的釉料里加了很多草木灰,結果哥哥燒出來的瓷器帶著各式各樣的裂痕,像冰裂,像魚仔紋,卻另有一番天然情趣,在市場上很受歡迎,也被推到極高的地位,這就是哥窯。其實弟弟燒的瓷器也不差,是歷史上著名的龍泉窯。兩者各有千秋,是陶瓷史上的兩座高峰。據(jù)《浙江通志》等記載:“有弟兄兩人,主琉田窯造青器,精美蓋絕當世。”
哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開裂紋片,俗稱“開片”或“文武片”。細小如魚子的叫“魚子紋”,開片呈弧形的叫“蟹爪紋”,開片大小相同的叫“百圾碎”。小紋片的紋理呈金黃色,大紋片的紋理呈鐵黑色,故有“金絲鐵線”之說。其中,仿北宋官窯的瓷器為黑胎,也具有“紫口鐵足”。其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種,其釉均為失透的乳濁釉,釉色以灰青為主。
常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等,均質地優(yōu)良,做工精細,全為宮廷用瓷的式樣,與民窯瓷器大相徑庭。傳世哥窯瓷器多見于宋墓出土,其窯址也未發(fā)現(xiàn),故研究者普遍認為傳世哥窯屬于宋代官辦瓷窯。也有專家認為傳世的宮藏哥窯瓷實際上是南宋時修內司官窯燒制的。
鈞窯,即鈞臺窯,是在柴窯和魯山花瓷的基礎上綜合而成的一種獨特風格,受道家思想影響深刻,在宋徽宗時期達到高峰,其工藝技術發(fā)揮到極致。無論是成色和各種紋理的表現(xiàn),做到“窯變”可隨心所欲控制,后世至今無人能仿造。
鈞瓷分兩次燒成,第一次素燒,出窯后施釉彩再燒。鈞瓷的釉色為一絕,千變萬化,紅、藍、青、白、紫交相融匯,燦若云霞,宋代詩人曾以“煙光凌空星滿天,夕陽紫翠忽成嵐”贊美之。之所以會這樣美麗,是因為在燒制過程中,配料摻入銅的氣化物產生的藝術效果,此為中國制瓷史上的一大發(fā)明。因鈞瓷釉層厚,在燒制過程中,釉料自然流淌以填補裂紋,出窯后形成有規(guī)則的流動線條,非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,故稱之為“蚯蚓走泥紋”。鈞窯瓷主要供北宋末年“花石綱”之需,以花盆最為出色。
定窯是“五大名窯”中唯一確定的民窯。定窯以燒白瓷為主,瓷質細膩,質薄有光,釉色潤澤如玉。定窯除燒白釉外還兼燒黑釉、綠釉和醬釉。造型以盤、碗最多,其次是梅瓶、枕、盒等。常見在器底刻“奉華”“聚秀”“慈福”“官”等字。盤、碗因覆燒,有芒口及因釉下垂而形成淚痕之特點;y千姿百態(tài),有用刀刻成的劃花,用針剔成的繡花,特技制成的“竹絲刷紋”“淚痕紋”等。出土的定窯瓷片中,發(fā)現(xiàn)刻有“官”“尚食局”等字樣,這說明定窯的一部分產品是為官府和宮廷燒制的。
新中國成立后,國家領導人親自下令恢復宋瓷的生產,汝窯和鈞窯都是重點恢復對象。但是,經過一番努力,汝窯和鈞窯的恢復都沒能成功,只有少量成品,堪稱國寶。改革開放以后,特別是計算機技術普及以后,鈞窯和汝窯都得到了充分的再現(xiàn),但是現(xiàn)代的仿品,無論是高級仿品還是國禮級別的禮品,和宋代的瓷器相比,仍然有一定的差距。
(作者:康冀楠,尚瑩 責任編輯:郭雙) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口】