一面難忘筋道香
一碗面條：想念了八年游客王女士：８年前我在八里溝的紅石河吃過(guò)一碗草雞湯芝麻葉面條，這一想就是８年。上周我重游八里溝，直奔紅石河，捧著一碗香噴噴的草雞湯芝麻葉面條，我第一句話(huà)就是：想死你了！
美食導(dǎo)游鮑俊逸：除了草雞湯芝麻葉面條，八里溝的農(nóng)家還有芝麻葉糊涂面、云葉面等。這里的香椿炒雞蛋、野香菇燉草雞與眾不同。怎么說(shuō)呢？吃一口，就像回到了家一樣。八里溝有一個(gè)羊洲地，一聽(tīng)這名字，你大概就猜到這里的招牌菜是烤全羊啦！
新安燙面餃：名吃分外香游客徐女士：去年我到洛陽(yáng)新安龍?zhí)秿{旅游，終于吃到了正宗的新安燙面餃，“鵝滴神啊”，比我媽媽包的餃子香十倍！燙面餃就像一彎新月，真是皮薄如紙，色澤如玉，細(xì)嫩鮮香。
美食導(dǎo)游劉瑞：新安燙面餃有近百年歷史了，是河南名吃。吃過(guò)這里的紅薯 面嗎？用醋、辣椒、香油、蒜汁一拌，筋道香滑，別說(shuō)男子漢了，美眉也能吃?xún)赏耄?BR>
野菜餃子：口味隨你挑游客劉先生：岈山的野薺菜剛冒出頭的時(shí)候，我和朋友們到這里狠狠吃了一頓野薺菜餃子，那個(gè)香��！聽(tīng)說(shuō)岈山槐花谷的野槐花開(kāi)了，槐花餃子、槐花烙饃、槐花燉野魚(yú)……看，我把菜單都列好了，就等著五一去大飽口福嘍！
美食導(dǎo)游于連濤：還有更多口味的野菜餃子呢－－山韭菜餡、野香蔥餡、珍珠花餡、檀子花餡……品嘗時(shí)，要蘸著駐馬店小磨香油和岈山農(nóng)家釀造的野棠梨醋，別有風(fēng)味。再點(diǎn)幾個(gè)涼拌山野菜，喝幾口小酒，“餃子就酒，越喝越有”！
五彩山珍品健康
芬蘭人愛(ài)上攬鍋菜芬蘭游客喬安：去年夏天我到石人山參加技巧摩托車(chē)大賽，晚上坐在路邊的遮陽(yáng)棚下吃夜宵，魯山攬鍋菜和石人山猴頭湯都很美味，吹著涼風(fēng)和中國(guó)朋友聊天，很舒服。
美食導(dǎo)游柯存嘯：魯山攬鍋菜是河南名吃，你可別小看這用回鍋肉、山蕨菜、青菜、粉條等做的“大燴菜”，不少食客為吃上一碗正宗的魯山攬鍋菜，不惜驅(qū)車(chē)百余公里以求一飽口福。
眾多的山珍野菜是石人山的主要菜肴，猴頭、鹿茸、野生木耳、山蘑菇等樣樣都是美味。尤其是石人山猴頭湯，味道鮮美，且有保健功能。
自己逮羊自己烤游客張女士：近年來(lái)欒川流行養(yǎng)生宴，在養(yǎng)子溝，我吃到了竹筒飯，喝到了竹葉茶，紅燒野兔、山珍燉土雞、田園時(shí)蔬都別具風(fēng)味，自己逮羊自己動(dòng)手燒烤，更是情趣無(wú)限。最讓我難忘的是這里的橡子涼粉，吃到嘴里滑溜溜、香辣辣、酸溜溜的，別提有多香了！
美食導(dǎo)游韋海濤：紅色的山萸肉，黑色的木耳，白色的山藥，黃色的野菊花，綠色的銀杏葉……養(yǎng)子溝的山珍五顏六色，吃到嘴里更是滋潤(rùn)得五臟六腑都舒舒服服的。
春果河鮮嘗春天
飲馬黃河吃河鮮游客胡先生：每逢周末我都愛(ài)帶著孩子到黃河大觀四季溫泉度假區(qū)玩兒，尤其喜歡到望湖樓大吃一頓黃河河鮮。這里的豫菜做得非常地道，像鯉魚(yú)焙面、烤全羊，還有那個(gè)薄豆腐皮包著香菇山菌的菜。我兒子更愛(ài)到葫蘆島瀛海湖啤酒燒烤花園吃烤羊肉串。
美食導(dǎo)游王�。和䴓堑狞S河流域風(fēng)味美食堪稱(chēng)一絕，不僅有活蹦亂跳的黃河鯉魚(yú)、黃河白蝦，還有時(shí)令果蔬，端上來(lái)都是水靈靈的。在新開(kāi)張的大年農(nóng)莊，野生甲魚(yú)、漁公蒸魚(yú)頭、手撕盤(pán)龍鱔等地鍋農(nóng)家菜別具風(fēng)味。
櫻桃美 豆腐鮮游客李女士：許昌彭店鄉(xiāng)的２０００多畝櫻桃一進(jìn)入采摘期，我們?nèi)揖推炔患按刳s過(guò)去采摘、品嘗了，真的是個(gè)兒大味甜，難怪會(huì)在昆明世博會(huì)上獲大獎(jiǎng)。尤其是三百年的櫻桃王，結(jié)的櫻桃與眾不同，皮薄肉厚汁甜。
美食導(dǎo)游張方：在許昌還可以品嘗到馳名全國(guó)的許昌老豆腐，三味豆品宴精選上等黃豆，用傳統(tǒng)石磨和手工藝制作而成。咬一口掛爐燒餅，焦香可口；品一盞傳統(tǒng)名茶“老紅湯”，清香宜人。
王侯將相入饌來(lái)
走進(jìn)相府品家宴游客付先生：我有幸吃過(guò)一次皇城相府的相府家宴。每道菜都蘊(yùn)含了深厚的文化底蘊(yùn)，有的菜還與《康熙字典》息息相關(guān)，令人回味。
美食導(dǎo)游靳文斌：相府家宴是３００多年前清朝名相陳廷敬恭迎康熙皇帝的宴席，具有濃郁的滿(mǎn)清風(fēng)味。家宴共有９９道相府菜，１０道相府宴，６道迎圣接福宴，為游客再現(xiàn)了當(dāng)年的宮廷文化、飲食文化。
三國(guó)宴里故事多德國(guó)游客安德魯：在許昌花都溫泉，我品嘗到了非常特別的三國(guó)宴。這讓我對(duì)中國(guó)古老的三國(guó)文化有了新的認(rèn)識(shí)。宴席上每道菜都與三國(guó)文化有關(guān)，而且味道很不錯(cuò)！
美食導(dǎo)游姚清泉：許昌是三國(guó)文化之鄉(xiāng)，在漢魏風(fēng)格的漢風(fēng)樓，游客可以品嘗到灌湯鱸魚(yú)、飄香金牌羊腿、烤全羊、野味自助火鍋等誘人美味。尤其是“三國(guó)盛宴”，讓游客品味三國(guó)文化，享受皇家尊崇。
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